1.在面粉中加入盐，加入少量水，搅拌并揉成一团，然后不断加水，直到粘粘的弹性面筋和面筋水被揉成团。2.将锅放在火上，加水煮沸，加入面筋。面筋煮熟后，将面筋水倒入锅中，当汤变稠时，加入芫荽、菠菜、粉丝、海藻、葱、姜末、精盐和胡椒，用武火煮沸。练习2: 1。将牛肉块放入锅中加水煮沸，然后加入花生(解释一下，胡的红辣椒汤的红色来自花生的红色皮，而街上卖的汤看不到几颗花生，那么这种颜色是从
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1.在面粉中加入盐，加入少量水，搅拌并揉成一团，然后不断加水，直到粘粘的弹性面筋和面筋水被揉成团。2.将锅放在火上，加水煮沸，加入面筋。面筋煮熟后，将面筋水倒入锅中，当汤变稠时，加入芫荽、菠菜、粉丝、海藻、葱、姜末、精盐和胡椒，用武火煮沸。练习2: 1。将牛肉块放入锅中加水煮沸，然后加入花生(解释一下，胡的红辣椒汤的红色来自花生的红色皮，而街上卖的汤看不到几颗花生，那么这种颜色是从哪里来的呢？(2)煮到花生仁满了，你想吃脆花生，然后你可以加入海藻、豆腐和黄花菜段，再煮10分钟，然后加入粉丝(如果你想吃面条，你可以稍后加入海藻、豆腐和黄花菜段)
生菜、香菜、金针菇、方肉、豆腐、姜、木耳、鸡蛋。4.姜切成丝，方肉和老豆腐切成片，然后切丝。5、金针菇切去老根，洗净待用，洗净的欧芹切成段，先将莴苣切成段，再将莴苣切成丝，浸泡木耳水除去老根，然后将木耳丝、鸡蛋切成碗，打碎待用。6.将80%的开水放入锅中煮沸，然后依次加入木耳丝、肉丝、豆腐丝、金针菇、生菜丝和姜丝，然后烧至沸腾。再加入20克香醋、20克生酱油、2汤匙盐，将鸡蛋打碎并放入锅中，然后加入一些水淀粉使其变稠，然后再加入一点白胡椒粉。
胡麻辣汤的配料和调料:食用菌、黄花菜、粉丝、花生、面筋、豆腐皮、海藻、淀粉和其他调料:盐、鸡粉、胡椒、熏肉、芝麻油和陈醋。准备一小把事先浸泡过的食用菌，切成小块，放入盆中。将一小把浸泡过的黄花菜切成段，放入盆中。将一把浸泡过的粉丝、一把花生和一小块面筋切成小块，放在碗里备用。然后准备一两块新鲜牛肉，切成薄片，放入碗中。所有材料准备好之后，我们将进行下一步:加热:煎锅，冷却后倒出来，然后加入一点凉油，这样可以防止材料粘在锅上。
主要配料:面粉150克酱油牛肉130克干海带60克豆腐皮80克花生25克干粉条50克干黄花菜10克木耳(水)10克辅料:盐1勺老烟1勺醋1勺麻油几滴淀粉200克鸡精、胡椒粉、十三味调料少许下胡辣汤做法，请仔细看:1、先准备好材料、 黄花菜和用清水浸泡2，红薯粉丝用清水浸泡3，面粉加盐，加水，面团成球，用保鲜膜包好面团，搅拌20分钟，取出面团，揉匀，倒入清水500克，双手揉成面团， 重复面团直到面筋和面粉浆被洗掉，将5500克清水倒入锅中煮沸，将面筋撕成小块放入锅中。
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