你认识几种葡萄酒瓶?
你认识几种葡萄酒瓶?
1,波尔多瓶;可以这么说,沉淀物的产生是葡萄酒整个生产过程中的一个必经阶段。 2,勃艮第瓶,勃艮第红酒沉淀较少,因而肩部比波尔多瓶要平,也易于生产。3,起泡就瓶;4,霍克瓶,Hock是德国葡萄酒的古称。它用于德国莱茵河流域和邻近法国阿尔萨斯产区的白葡萄酒,因为不需长时间存储,酒中也无沉淀,所以瓶身细长。5,加强酒瓶。
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你认识几种葡萄酒瓶?
你认识几种葡萄酒瓶?
1,波尔多瓶;可以这么说,沉淀物的产生是葡萄酒整个生产过程中的一个必经阶段。 2,勃艮第瓶,勃艮第红酒沉淀较少,因而肩部比波尔多瓶要平,也易于生产。3,起泡就瓶;4,霍克瓶,Hock是德国葡萄酒的古称。它用于德国莱茵河流域和邻近法国阿尔萨斯产区的白葡萄酒,因为不需长时间存储,酒中也无沉淀,所以瓶身细长。5,加强酒瓶。
葡萄酒的瓶型多种多样,从波尔多瓶、勃艮第瓶,到香槟瓶、雷司令瓶,经典、辨识度的瓶型就有11种。实际上,不少酒友光看瓶子就大概知道里面装的什么酒。
从葡萄酒瓶上你可以知道哪些信息
我们可以通过查看葡萄酒瓶颜色、瓶底情况、容量情况、瓶封等来了解一下葡萄酒的一些信息;
1、瓶底瓶底凹不凹,均不会影响葡萄酒的酒质,也与没有任何关系,但凹底瓶通常会暗示这瓶酒可以陈放。现代酿酒技术已经可以将杂质过滤得非常干净了,所以很多酒商会选择用平底酒瓶来包装,以节省包装体积及运费。
2、颜色酒瓶玻璃的颜色是判断葡萄酒风格的另一个重要依据。葡萄酒瓶常见的是绿色,而德国葡萄酒则常采用棕色瓶,透明玻璃瓶则常用于甜葡萄酒和桃红葡萄酒。蓝色玻璃瓶并非普通的葡萄酒瓶,它有时是为了突出该酒的非主流性。
3、瓶封通常以锡箔纸、玻璃纸或其他材料制作而成,气泡酒则会采用铁丝罩住木塞并缠绕在瓶口。瓶封的颜色有时也代表不同的葡萄酒,以勃艮第酒为例,有些酒商会以黄色瓶封代表白葡萄酒,红色瓶封代表红葡萄酒。
4、瓶肩瓶肩的倾斜度会因不同形式不同风格的葡萄酒而有所不同,比如波尔多酒是高肩瓶,而勃艮第酒是斜肩瓶。
5、容量标准的酒瓶虽然外形不尽相同,但一般都是750ml。此外,还有几种常见酒瓶类型:小瓶装(187.5ml)、半瓶装375ml)、标准装(750ml)、大瓶装(1.5L)、特大瓶装(3.0L)、超级装(4.5L)、装(6.0L)等。
加厚的酒瓶有什么用
加厚的酒瓶有什么用更好地保护葡萄酒。
对于葡萄酒来说,光线、高温、温度大幅变化以及运输时的震动等等都是影响葡萄酒的重要因素,因此,如果酒瓶更大、更厚,则可以更有效地保护葡萄酒,以防酒液受到侵害。
陈年效果更佳;一方面,在瓶底设计凹槽,可以让沉淀物落于凹槽内,以削减葡萄酒液内的杂质。葡萄酒在酒瓶中的陈年,主要依赖与橡木塞气孔所带进来的微量氧气的缓慢接触。而大量的氧气则会对葡萄酒的酒质造成损害。酒瓶的尺寸越大,则表示葡萄酒与橡木塞接触的面积比例越小,可以大幅度降低氧气造成酒质受损的风险,同时让葡萄酒的陈年速度放缓,终有助于得到一瓶陈年得更加优雅的葡萄酒。
每个酒瓶厂一定要搞好这一规矩,下降相对性应的损害,模具材料的挑选马上危害到磨具的运用寿命及精准度,从消费制作产品的总数相较为得话,挑选恰当的模具可以使产品的本钱费极大地减少,对容器消费制作应用的磨具。规矩其原材料一定要具有优异的消费加工特性,电焊焊接特性,依据供热的处置可具有适度的强度,与高溫夹层玻璃长时间触碰的冷热循环系统中应耐高温冲击性,耐空气氧化和热疲乏。除此之外在不时加温加冷后磨具形变小,抗磨损,规格平稳。除开之上规矩外,在高溫的情况下玻璃瓶子要具有适度的摩擦阻力及不浸润性,除此之外模具材料的传热系数也是磨具在高溫下应当要非常构成留意,这针对玻璃的制冷,模具的薄厚和冷气及制冷方法都具有密切相关。但现在很多人却理解为:因为酒瓶愈重愈能显出厚重感,让人感受其是愈具的葡萄酒。
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