蔬菜配送前的准备
毛豆加工标准:豆体呈浅绿色、有毛刺、豆体不发黄、米粒均匀、无腐烂,每袋约500-600g。加工流程:1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出腐烂的,果粒有饱满的,并将挑拣合格的放在传送带上。2、装袋:以500g左右为标准,放入装袋机内进行装袋作业。平菇加工标准:根部不过大、菇形饱满完整、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出菇形完整、表面无开裂,
社区蔬菜配送
蔬菜配送前的准备
毛豆加工标准:豆体呈浅绿色、有毛刺、豆体不发黄、米粒均匀、无腐烂,每袋约500-600g。加工流程:1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出腐烂的,果粒有饱满的,并将挑拣合格的放在传送带上。2、装袋:以500g左右为标准,放入装袋机内进行装袋作业。平菇加工标准:根部不过大、菇形饱满完整、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出菇形完整、表面无开裂,
蔬菜配送的模式
基地直配式。这种模式是由农产品种植基地,采收好后直接打包快递给消费者,这种模式的优点是流转过程较少能保证农产量,缺点是品种不够丰富,偏远地区难以保证时效。仓储中心分拨式。这种模式是建立大型的仓储配送中心,在基地收购好农产品,统一存储在配送中心,根据订单再打包快递给消费者,这种模式优势是品种丰富
食材配送公司的注意事项
农副产品配送中心方案。在生鲜农产品配送整个供应链上加强食品的安全生产监控。1.是在生鲜农产品配送链上游加强农产品生产基地安全生产监控。2.在生鲜农产品的各大批发市场上加强食品的安全检测3. 在生鲜农产品配送末端的各大大小小的超市、餐饮店、零售商加强安全检测和监控。建立新的农产品配送供应链并不断完善已有的一些农产品供应链。
蔬菜食用的注意事项
不要吃新鲜木耳,要吃一定要煮熟、煮透了吃。茭白:草酸。菠菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜,即使凉拌也要先用开水焯一下,除去蔬菜中含有的大部分草酸。草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收,导致身体缺钙。一定要用开水焯一下。莴苣、荸荠等生吃之前也先削皮、洗净,用开水焯一下再吃。
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