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快捷性提高传输效率，提高上菜率，传菜速度要高于人工送菜时的速度。
稳定性要保证食物传输平稳，系统运行与停止都可能会使食物与餐具产生偏移和抖动，终不仅会影响食物的美观，还会导致输送过程出现安全隐患。接收系统位于餐厅的某个具体位置，整个餐厅可根据餐位数设置多个接收系统，每个接收系统服务于餐厅的不同区域，并且可以相互
升降传菜电梯
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视频作者：合肥富先达升降机械有限公司
快捷性提高传输效率，提高上菜率，传菜速度要高于人工送菜时的速度。
稳定性要保证食物传输平稳，系统运行与停止都可能会使食物与餐具产生偏移和抖动，终不仅会影响食物的美观，还会导致输送过程出现安全隐患。接收系统位于餐厅的某个具体位置，整个餐厅可根据餐位数设置多个接收系统，每个接收系统服务于餐厅的不同区域，并且可以相互独立。接收系统的主要功能是接收由供应系统送来的食物与餐具，服务人员在此处集中取出，并送至相应餐位，同时接收系统可送走用完的餐具。
社会在进步，科学在发展，生活节奏也变得越来越快，为了提节省时间，越来越多的餐厅也在开始安装传菜电梯，使得餐厅的档次也提高了很多，不会再出现室内服务员推着菜四处跑的现象，使得餐厅更加干净整洁。
在装有多台传菜升降梯和（或）电梯的井道中，不同传菜升降梯和（或）电梯的运动部件之间以及在传菜升降梯与电梯之间应设置隔障。这种隔障应至少从轿厢、对重（或平衡重）行程的1低点延伸至1低层站楼面以上2.50 m的高度。
有多回路进线的机房，每回路进线均应设隔离电器。
电源配电箱应设在机房内便于维修和操作的地点，且宜设置箱内备用电源。电梯机房及滑轮间、电梯井道及底坑的照明及插座线路，应与电梯分别配电。图纸中建议注明：必须由电梯厂家对其负荷进行确认，满足设备要求方可施工。传菜电梯一般分为落地式和窗口式，可提供快捷、方便、经济的小型货物运输，为用户大大节省了时间及人力资源。传菜电梯是指用于宾馆、厨房、食堂、饭店、 幼儿园、商厦、工厂等部门，用于传送食品、餐具、日用品的电梯。传菜电梯可以自由地进行控制匀速地实现菜品的传送，传到哪个位置，大家如果喜欢就可以将其取走。
现代食品琳琅满目，越来越多的酒店、餐厅选择使用传菜电梯来节约经营的空间和成本。运行故障保护功能：机器都会出现故障，这也是人们为之头疼的一件事情，但是只要能让机器的故障降到zui低甚至为零，就可以省去这些财力资源。使用也能够帮助提高酒店内的工作效率，获得消费者更多的满意度。在使用传菜电梯的时候，就要选择良好质量的传菜电梯，在使用的时候，避免因为电梯的故障减少自己的在实际的操作上的使用。
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