洋葱秋栽的在“大暑”前后采种，春栽的在“处暑”前后采种。当花球顶部少数蒴果变黄开裂露出黑色种子时，分期分批在露水干后距花薹33厘米处将花球剪下，每7－10个花球绑成一束，倒挂在屋檐下（不能暴晒）后熟。
阴干后搓下种子，再适当晾晒，用隔湿材料包装储藏。留种量大，无法挂晾时，可以摊开晾晒，但不要堆得太厚，以不超过20厘米为度
在春甘蓝育苗过程中，如
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洋葱秋栽的在“大暑”前后采种，春栽的在“处暑”前后采种。当花球顶部少数蒴果变黄开裂露出黑色种子时，分期分批在露水干后距花薹33厘米处将花球剪下，每7－10个花球绑成一束，倒挂在屋檐下（不能暴晒）后熟。
阴干后搓下种子，再适当晾晒，用隔湿材料包装储藏。留种量大，无法挂晾时，可以摊开晾晒，但不要堆得太厚，以不超过20厘米为度
在春甘蓝育苗过程中，如果管理不当，容易引起先期抽薹。因此为了培育健壮、合格的秧苗，育苗期需要注意以下几个技术环节：
1、土地处理。整地做畦，水肥充足。随即对地面喷洒新高脂膜防晒抗旱、防土层板结，隔离病虫源。
2、种子处理。先用温水浸种，播种前用新高脂膜拌种，驱避地下病虫，加强呼吸强度，提高种子发芽率。
3、适期播种。应根据当地气候适时播种，播种前先应在苗畦上浇透水，后将种子均匀撒播，播种后必须在地面喷洒新高脂膜保墒防水分蒸发，提高出苗率。
4、苗期管理。根据土壤墒情及时追肥、浇水，出苗后及时揭去薄膜或遮阳网，适时喷洒新高脂膜防治气传菌的侵入，起苗前*晚上将苗床浇透水，有利带土拔苗。
冬季白萝卜育苗
冬季白萝卜适宜在湿润、土层深厚、排水好的土壤栽培，一般在8月下旬至9月中旬播种，收获期在11-12月。播种时要先浇清水或粪水，再播种、盖土，这样出苗较容量。播种时先用新高脂膜拌种然后每窝播种子5-7粒，播后覆土约2厘米厚，不宜过厚。同时配合喷施新高脂膜800倍液保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。
当白萝卜出苗后，要及时间苗（即匀苗），可避免幼苗相互拥挤或光照不良，但一定要掌握早间苗、晚定苗的原则。一般植株有1-2片叶时，可进行*匀苗，每窝留3株；有3-4片叶时，进行第二次匀苗;有5-6片叶时定苗，每窝留1株。 幼苗移栽后，喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗病虫害，缩短缓苗期，适应新环境，健康成长。
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