在我们为客户建造冷库时,都是根据客户的需要来制定冷库制冷系统的类型,配置好合适的机组。冷库的制冷系统是有很多类型的,按照制冷工质可以分为氨制冷和氟制冷,按照冷却方式可以分为风冷式和水冷式,按照蒸发器类型可以分为排管式和风机式,按照压缩机配置方式可以分为单机型和并联型等等。有很多种制冷系统都能满足同一种制冷需求,区别在于不同类型在节能、便利、安全、大小、速度等方面有不同的表现。客
小冷库
在我们为客户建造冷库时,都是根据客户的需要来制定冷库制冷系统的类型,配置好合适的机组。冷库的制冷系统是有很多类型的,按照制冷工质可以分为氨制冷和氟制冷,按照冷却方式可以分为风冷式和水冷式,按照蒸发器类型可以分为排管式和风机式,按照压缩机配置方式可以分为单机型和并联型等等。有很多种制冷系统都能满足同一种制冷需求,区别在于不同类型在节能、便利、安全、大小、速度等方面有不同的表现。客户的需要是多种多样的,有些客户喜欢更节能的,有些客户喜欢使用管理更方便的,有些客户喜欢更安全的。
建一个冷库不仅仅是要建个储存货物的库体和把制冷机组安装好,有时还需要建一些保温间、加工间,增配加湿器、干燥器等设施。以用于食品行业的冷库为例,光是多种多样的食品种类和不同是储存时间,就需要不同降温能力的机组(库体要求也会不同);安装使用类型又可以分为间、物冻藏间、冷却间、冷却物冷藏间等冷库。这些冷库的结构和选用的设备都不相同,为了配合用户的使用,还要安装低温间、预冷间、运输带、吊轨等设施。


冷库使用特点说明
1、定期对冷库环境温度及湿度和物品监测,保证正常运作。
2、冷库的建造都必须经过质量安全监测,符合安全标准。
3、储存的项目温度取决于被所载货物种类。对于不同物质的产品应保证组织结构不会被破坏,不会产生污染。
4、冷库存储减少xi菌的数量增长,延长物品的使用寿命。
5、对于泄露容易产生污染及危害的物品应加大安全措施,防止意外发生。

食品在冷库中的混合冷藏条件有哪些
4.在同一库房內冷藏的食品,其溫湿度的要求必须一致。冻的、冷却的和干食品须分开冷藏。 6.新鲜(冷却)食品混合冷藏时,可利用溫度在0~1°() 的水果库房或通用库房。7.干食品可在溫度0~10°C的通用库房內混合冷藏。8.下列各类中同一类的食品,可在一个库房內混合冷藏。不同类的食品则不得在一起冷藏。


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