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食堂洗碗机安全操作规程制订目的：便于提高洗碗机安全性实际操作管理方案，结合食堂实际制订本规范。控制标准工作中前，油满洗缸水，开机载满运行十多分钟，查验溫度、撒水、转动和干燥等功效，明确情况一切正常，就可以交付。开停机，不能离开职位，人离停机。用几千元省去饭后繁复枯燥的劳动时间，尽情与家人享受忙碌工作后的休闲时光。发现异常情况，先要停机，向值岗项目工程师报告，由技术技术人员查验
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洗碗机，其碗篮的上方合适放置杯子、较矮的玻璃茶杯等，碗篮下面适放置茶碗、汤碗、厨具等，在碗篮中的筷叉篮内，可放置实木筷子、饭勺、餐刀;上、下两层碗篮的洗碗机，其上碗篮合适放置较小的厨房用品，如杯子、茶托、玻璃茶杯、菜盘、盘子、污渍水平过轻的浅碗等;下碗篮合适放置碟、汤碗、厨具、平锅、大锅盖等，智能食堂洗碗机代理加盟，再下碗篮中的筷叉篮内，可放置实木筷子、饭勺、餐刀等。若长时间不用洗碗机时，应用温水清洁机内油污，再用干布擦干水分，存放于通风干燥处。
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