企业视频展播，请点击播放视频作者：武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司
鲍锦记纸包鱼店加盟,可实地考察,总部为您定制开店计划,从选址到装修,全程辅导,让你安心开店,现在加入还可享受更多开业大礼包!,专注纸包鱼,总部一站式扶持开店!纸包鱼加盟 受市场青睐,消费人群广,周转快,易上手,1-2人可经营，欢迎您的咨询！
炒制酱料，锅内放油，烧热；放干红辣椒，郫县豆
纸包鱼加盟
企业视频展播，请点击播放
视频作者：武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司
鲍锦记纸包鱼店加盟,可实地考察,总部为您定制开店计划,从选址到装修,全程辅导,让你安心开店,现在加入还可享受更多开业大礼包!,专注纸包鱼,总部一站式扶持开店!纸包鱼加盟 受市场青睐,消费人群广,周转快,易上手,1-2人可经营，欢迎您的咨询！
炒制酱料，锅内放油，烧热；放干红辣椒，郫县豆瓣炒香，放青椒，蒜末翻炒；加海鲜酱油，老抽，蚝油，鸡精，盐，花椒粉，蒸鱼豉油，炒香，建议翻炒使用小火；炒香关火；
准备烘焙纸，准备包鱼；
将炒好的酱料均匀的铺在鱼下，鱼肚子和鱼上
使用烘培纸，将鱼包好，我是包了两层，如果家里锅大，可以在头尾处多留点纸，做个把手，煎鱼好翻面；
包好的鱼，在平底锅放好油，烧热，煎一会，如果省事，这步骤可以省了，直接在锅里加水煮下鱼，烘培纸此时起作用了，隔离鱼和水，1大程度保证鱼的鲜嫩；记得翻面哦
鱼熟了，打开烘培纸，撒上香葱末香菜末
鲍锦记纸包鱼，依托武汉加盟总部，完善的工厂化生产设备和食品工程师、营养工程师、人才组成的研发团队。时刻紧跟市场需求不断研发精致美味食品料包。大规模自主生产及时供应各地门店。全力扶持各地门店营销，用心经营，让加盟商无后顾之忧。
将鱼放在大张烘培纸上鱼肚塞上煮熟马铃薯片与洋葱片,再将烘培纸将鱼紧紧包起,两端用棉线绑紧封好,也可用铝箔纸代替烘培纸包裹鱼会更方便,但要注意鱼身要均匀裹上油,不然容易粘粘鱼皮
将鱼先生纸包鱼采用的纸上烧烤的方式，很大程度的保留食材的营养成分，采取了电烤炉和烧烤专项白纸铺垫而成，正餐、会客均可，是家庭聚会、朋友聚餐、情侣约会、时尚休闲的好选择。
（作者： 来源：）
