小龙虾的形态特征
小龙虾体长是指从小龙虾眼柄基部到尾节末端的伸直长度（cm)，全长是指从额角顶端到尾肢末端的伸直长度（cm)。人们习惯认为，小龙苗种般指的酿品虾规格指的雖长。小龙虾由头胸部和腹部共21个体节组成，共有19对附肢，体表具有坚硬的甲壳，其头部有5节，胸部有8节，头部和胸部合成一个整体，称为头胸部。头胸部呈圆筒形，前端有一额剑，呈三角形；额剑表面光滑扁平，中部凹陷呈槽状，前端尖锐具有
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小龙虾的形态特征
小龙虾体长是指从小龙虾眼柄基部到尾节末端的伸直长度（cm)，全长是指从额角顶端到尾肢末端的伸直长度（cm)。人们习惯认为，小龙苗种般指的酿品虾规格指的雖长。小龙虾由头胸部和腹部共21个体节组成，共有19对附肢，体表具有坚硬的甲壳，其头部有5节，胸部有8节，头部和胸部合成一个整体，称为头胸部。头胸部呈圆筒形，前端有一额剑，呈三角形；额剑表面光滑扁平，中部凹陷呈槽状，前端尖锐具有攻击性；头胸甲中部有一弧形颈沟，两侧有粗糙颗粒。
腹部共有7节，其后端有一扁平的尾节，与第六腹节的附肢共同组成尾扇。胸足共有5对，对呈螯状，粗大；第二、第三对呈钳状，后两对呈爪状。腹足共有6对，雌性对腹足退化，雄性前两对腹足演变成钙质交接器；各对附肢具有各自的功能。小龙虾性成熟个体呈暗红色或深红色，未成熟个体为淡褐色、黄褐色、红褐色不等，有时还可见蓝色。常见小龙虾个体为全长4.0-12.0cm。
疾病原因——对小龙虾成长的影响
疾病也是制约生长的原因，尤其以纤毛虫病为常见。当纤毛虫在虾体上寄生时，会从虾体吸取营养而使小龙虾身体瘦弱，小龙虾会因为缺乏营养而不能正常脱壳生长；还有当纤毛虫寄生在小龙虾鳃部时会影响小龙虾鳃的呼吸功能，导致小龙虾不能正常呼吸而处于一个长期缺氧的状态，终小龙虾会因为长期缺氧而不能正常摄食、脱壳和生长。另外由于纤毛虫的寄生还会引起小龙虾其他疾病的发生而大量，并且这样的小龙虾进入市场后，也没有消费者愿意购买。
防治方法：1、在每年春季的“大麦黄”星期左右，“梅雨季节”到来星期左右（江淮在每年6月下旬进行梅雨季节）秋季“白露”星期左右分别用进行预防，即先用一次杀虫药，再用一次消物即可。2、夏季高温季节每隔半个月左右交替使用光合细菌和生石灰进行全池泼洒以调节水质，每隔7-10天左右注排一次新水，保持水质清新，每次更换水体20%左右。
小龙虾养殖要保持合理密度
既有利于充分发挥池塘的生产力，又能提高虾的产量、规格和经济效益。如果片面追求产量而提高养殖密度，则会增加养殖管理方面的难度，小龙虾也会为争夺生存空间而自相残杀。高密度养殖产生的大量残饵和排泄物也会败坏水质，使小龙虾的生存空间进一步缩小。池塘环境对小龙虾掘洞的影响较大，在水质较肥、底层淤泥较多、有机质丰富的条件下，洞穴减少，也会导致小龙虾自相残杀。一般而论，池塘单养小龙虾的合理养殖密度是：春季(2——3月份)每亩水面投放规格为2——4厘米的幼虾3万——4万尾；夏季(7——8月份)一般不投放幼虾，而投放的小龙虾亲虾，每亩水面投放20——25千克，雌雄比例为3∶1；秋季(9——10月份)每亩水面投放刚离开母体的幼虾(体长10——12毫米)3万——5万尾。
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