蒸发器进水
蒸发器分为两种结构的：水管结构蒸发器，火管结构蒸发器
1、水管结构蒸发器：管内走水，管外走火，火包着水，水含量就相对少一点，产生蒸汽的速度就快，但冲刷量大，冲刷量是火管蒸发器的的三倍，水内含有钙镁离子（俗称水垢），水管蒸发器的结垢速度就快，长期使用后，容易造成锅炉漏水。
2、火管结构蒸发器：管内走火，管外走水。水包着火，蒸发器内水含量多。当蒸发器内水变成蒸
电热蒸汽发生器
蒸发器进水
蒸发器分为两种结构的：水管结构
蒸发器，火管结构
蒸发器
1、水管结构蒸发器：管内走水，管外走火，火包着水，水含量就相对少一点，产生蒸汽的速度就快，但冲刷量大，冲刷量是火管蒸发器的的三倍，水内含有钙镁离子（俗称水垢），水管蒸发器的结垢速度就快，长期使用后，容易造成锅炉漏水。
2、火管结构蒸发器：管内走火，管外走水。水包着火，蒸发器内水含量多。当蒸发器内水变成蒸汽出去后，锅炉进水，因火管蒸发器水容量大，新水可能就不会碰到管壁，冲刷量就没有水管蒸发器大，火管结构蒸发器使用寿命是水管结构三倍。
蒸发器进水必需要装水处理设备，分纯水设备和软水设备
1、火管结构蒸发器冲刷量小，装普通软水设备即可，软水设备购机便宜，后期每年更换1次树脂（800元，每年只需更换一次）
2、水管结构蒸发器必须加装纯水设备，纯水设备购机昂贵，后期耗材价格昂贵（人工加耗材，5000元左右），光纯水设备和软水设备采购及后期使用成本都相差很多。
3、使用地下水，必须加装纯水设备。
蒸发器分类
1、立管式
蒸发器
2、螺旋管式
蒸发器
与立管式蒸发器的不同点是将细立管改成螺旋管。即在上下集管间焊有许多组螺旋管。特点是结构紧凑、耗料少、载冷剂容量大、冷量贮存多、热稳定性好。
液体由端部粗立管进入下集管，由下集管分配到各个螺旋管中。
3、盘管蒸发器
4、满液式蒸发器
筒体由钢板卷焊成圆柱形，两端焊有多孔管板，管板上焊接多根无缝钢管。一端段盖上有载冷剂的进出口。载冷剂，下进上出，走管程。制冷剂，下进上出，走管壳。
5、干式（非满液式）蒸发器
干式管壳式蒸发器是非满液式蒸发器。制冷剂在管内流动，而载冷剂在管外（壳体内）流动。筒体内装有隔板，使载冷剂横向冲刷管束，以提高传热效果。低温设备，壳外作隔热层。
三效蒸发器的特点
三效
蒸发器的原理
将一个蒸发器产生的二次蒸汽再次当作加热源，引入另一个蒸发器，只要控制蒸发器内的压力和溶液沸点，使其适当降低，则可利用第个蒸发器产生的二次蒸汽进行加热。此时，一个蒸发器的冷凝处就是第二个蒸发器的加热处。这就是多效蒸发原理。每个蒸发器称为一效，通入生蒸汽的蒸发器为一效，并由二次蒸汽通入方向依次为第二效、第三效等。
三效蒸发器的特点
物料受热时间短、蒸发速度快，浓缩比重大，有效保持物料原效。节能效果显著，比 单效蒸发器节约蒸发量70%左右。物料在密闭系统中蒸发浓缩，环境清洁舒适；设备的除沫装置，防止跑料现象。凡与物料接触部分均采用进口不锈钢制做，并进行抛光处理，设备耐腐性能好，清洗更方便，更符合制药，食品卫生法规要求。可配微机控制系统 ，使用更简便，效果更稳定。
（作者： 来源：）
