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压榨机结构及工作原理：
本机由机架、液压系统、活动压板、移动式接汁盘、对开式框栏组成。
接汁盘装在带有车轮的小车架上，框栏放在接汁盘上，装料后将小车推入机架的活动压盘下，物料在活动压盘的挤压下榨出汁液。为了提高皮渣芯部的出汁率，在物料之间放有导流盘。汁液由接汁盘收集后经出汁管排
黄瓜片压榨脱水机
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压榨机
结构及工作原理：
本机由机架、液压系统、活动压板、移动式接汁盘、对开式框栏组成。
接汁盘装在带有车轮的小车架上，框栏放在接汁盘上，装料后将小车推入机架的活动压盘下，物料在活动压盘的挤压下榨出汁液。为了提高皮渣芯部的出汁率，在物料之间放有导流盘。汁液由接汁盘收集后经出汁管排出。框蓝为304不锈钢材质，两半对开，方便操作。
压榨机在运转的时候，处理好的料胚从料斗进入榨膛。由榨螺的螺旋向里推进，进行压榨。
因料胚在压榨机的榨膛内是在运动状态下进行的，在榨膛高压的条件下，料胚和榨螺、榨膛之间产生了很大的摩擦阻力，使物料之间产生摩擦，产生相对运动。
榨螺的根园直径是逐渐增粗的。当榨螺转动时，螺纹使料胚既能向前推进，又能向外翻转，同时靠近榨螺纹表面的料层还随着榨轴转动，这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速的，同方向运动，而且在微粒之间也存在着相对运动。
由摩擦产生热量又满足了压榨机榨油工艺操作上所必须的一份热量，有助于促使料胚中蛋白质热变性，破坏了胶体，增加了塑性，同时也降低了油的粘性容易析出油来，因而提高了压榨机榨油的出油率。
立式压榨机每周需要做的工作：
1.清洗压榨机一遍
2.检查清洗喷嘴口工作是否正常，必要时清理或更换
3.检查刮板的弹力和磨损情况，必要的时候更换
4.过滤带确保的滤孔未被堵塞
立式压榨机在使用一年之后，需要检查轴承室、齿轮箱电机、齿轮箱及接线盒等关键部的防腐涂层状况，必要时重新粉刷一下。
按照以上的维护方案，立式压榨机的使用期限将大大增加。
压榨脱水机：
1. 压榨脱水机主要由机架、机体、压料盘、料筐、液压系统、泵站系统、电控部分等组成。
压榨脱水机种类有单桶压榨脱水机、双桶轮换式压榨脱水机、全自动压榨脱水机、用户可根据不同的工艺要求选择不同的设备。控制箱采用保压控制，即提高了压榨率，又延长了设备的使用寿命。
液压油缸采用了4种密封形式，大大提高了油缸的使用寿命，同时防止液压油油渗出污染食品。
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