低聚果糖产品介绍
低聚果糖（CAS:57-48-7）
产品介绍:
低聚果糖(Fructo oligosaccharide，FOS) 又称寡果糖或蔗果低聚糖，是由1～3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖（分别简称为GF2、GF3、GF4）及其混合物。工业化的低聚果糖成淡黄色或微黄色，低聚果糖是功
低聚异麦芽糖价格
低聚果糖产品介绍
低聚果糖（CAS:57-48-7）
产品介绍:
低聚果糖(Fructo oligosaccharide，FOS) 又称寡果糖或蔗果低聚糖，是由1～3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖（分别简称为GF2、GF3、GF4）及其混合物。工业化的低聚果糖成淡黄色或微黄色，低聚果糖是功能性低聚糖的代表，是典型的益生元产品之一。
低聚木糖健康功能
低聚木糖健康功能：
1、减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生。
2、增殖体内有益菌，抑制病原菌，改善和腹泻。
3、促进钙、铁吸收，提高保留率。
4、降低血清胆固醇，。
5、保护功能。
6、能增强机体。
7、不会引起牙齿龋变，抑制口腔病菌的滋生。
8、能促使机体生成多种营养物质，包括B族维生素，烟酸和叶酸。
产品应用特性：
低聚木糖与肠道菌群健康：
在不同年龄阶段，双歧的种类和组成不同，随着年龄的增长，双歧的占有率会降低。双歧的减少或消失会引起亚健康或不健康状态。
益生元的保健功效
保健功效益生元被明确的制定作用于大肠菌落。
以下为已经发表功效：折叠一、减轻症状此功效已经如食用纤维的功效一样被很好的证实了。很多益生元为在大肠中发酵的碳水化合物。通过发酵产生肠气体来增大肠体积从而缩短了消化物在肠中的逗留时间。是由消化物在肠中逗留时间太长而引起的。经过时间短了自然有助于抵抗。
除此之外，许多碳水化合物可以增加肠的水分含量，酸的分泌可以刺激肠蠕动。这些同样可以减少消化物经过肠的时间。
基于对新产代谢的改变而不是通过刺激某种细菌，好的功效是由包括膳食纤维在内的碳水化合物混和物获得。折叠二、降低肠pH值该作用是由于新产代谢来自从蛋白质发酵（生成氨，高 pH ）向更多碳水化合物发酵（生成酸）的改变。一些肠道疾病如节段性会和 IBS （急性肠道综合症）的特征都是有过高的肠 pH 值。降低 pH 从而可以降低（并非）这些疾病的发生。这是有益于的。
低的肠 pH 值也可以刺激肠蠕动从而致病细菌。益生元可降低肠道pH值，可有效抑制肠道产物的生成，并促进肠道蠕动而促进排便。在低pH由一级胆酸转变成具有致癌性的次级胆酸的反应受到抑制，此外氨浓度的降低也有利于减少癌变(Reddy等1993，Howard等1995)。短链脂肪酸对大肠上皮细胞有营养作用，特别是丁酸不仅是结肠细胞的主要能源基质，有助于细胞的育成，而且具有很强的抗细胞增生、分化的能力，研究表明，丁酸同白介素一起可使小鼠腹膜癌肿消失(pe玎in，1994)。由于肠道菌群平衡改善，肠道功能增强，由菌群失调引起的腹泻可得到改善。随着肠道功能改善，功能也得以改善．一般乳酸菌发酵生成的有机酸只有乳酸，而双歧的产酸以醋酸居多，与乳酸之比达15：1，不解离的醋酸对有害菌的抑制力比乳酸更强。
益生元的产酸量
肠道菌群代谢食物所生成的有机酸，一方面可以提供人体所需的能量，另一方面，可降低肠道pH值，形成不利于病原菌生存的环境，从而有效抑制肠道，并提高对矿物元素的吸收率，促进肠道蠕动而有利于。一般乳酸只生成乳酸，而双歧主要产醋酸和少量乳酸。益生元被肠道菌群代谢后也会生成大量有机酸，使肠道pH值降低[9-10]。其中，以低聚半乳糖、乳果糖的产酸量，菊粉的产酸量。益生元被代谢后的各种有机酸的产生量为：醋酸LACT、GOS、SOS>FOS、IMO、XOS>Inulin；乳酸GOS、SOS>XOS、IMO、LACT>FOS、Inulin；丙酸LACT、Inulin、XOS、FOS>SOS、COS>IMO。异麦芽糖低聚糖(IMO)：低聚果糖(FOS)、低聚半乳(GOS)、低聚木糖(XOS)、低聚乳果糖(LACT)、大豆低聚糖(S
