介绍高温蒸煮袋制袋工序的注意事项
1、因高温蒸煮材料和工艺的特殊性,制袋过程中对高温蒸煮产品的抽检比例要适当增加,以便能及早发现过程中的质量异常,蒸煮试验以一个生产班次做一次为宜,试验方法要正确,模拟客户的使用条件,即包入等容量同性质的内容物,按客户的灭菌条件(主要是蒸煮温度、时间、压力,比如条件参数为121℃、40min、0.2~0.24MPa)进行耐高
食品高温蒸煮袋
介绍高温蒸煮袋制袋工序的注意事项
1、因高温蒸煮材料和工艺的特殊性,制袋过程中对高温蒸煮产品的抽检比例要适当增加,以便能及早发现过程中的质量异常,蒸煮试验以一个生产班次做一次为宜,试验方法要正确,模拟客户的使用条件,即包入等容量同性质的内容物,按客户的灭菌条件(主要是蒸煮温度、时间、压力,比如条件参数为121℃、40min、0.2~0.24MPa)进行耐高温蒸煮性的检测。4、进入食品真空袋车间之前要求车间工人换工作服,换鞋子,洗手,消毒。
2、根据袋子的尺寸和重量选择合适的包装数量,注意防护,防止对袋子机械损伤。
大家都知道高温是具有杀菌的作用的,因此,通过高温具有杀菌的效果广泛用于肉类、豆制品方面的消毒处理。我们在包装这些物品时,需要使用一些耐高温的材料,而高温蒸煮袋就是其中一种。
高温蒸煮袋厂家表示,在包装方面,也产生了用于高温杀菌的包装袋高温蒸煮袋,它是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋
高温蒸煮袋爆袋原因是什么呢?
首先分析水煮袋按规定把水装入袋内,排气封口.我们仔细观察后发现, 空气没有排干净.其在100℃前的加热过程示:时间密闭的玻璃球代表封闭的袋子,可以看出,加热时水煮袋膨胀是正常的.分析其原因为:室温时装入水封口,这时袋内外压力是平衡的,在室温加热到98oC的过程中,液体水本身要膨胀,袋内空气要膨胀,这时产生的部分水蒸气也占据部分空间,导致膨胀.
高温蒸煮袋加热过程
高温蒸煮袋的复合塑料薄膜袋的加热过程,它的优点的罐头两容器和塑料袋耐沸水性能,所谓的'反驳'。蒸煮袋两层和三层复合的材料,与典型的蒸煮袋是︰ 外表面的聚脂薄膜为加强中东箔,用于光,防潮和防泄漏内为聚烯烃薄膜 (PP 膜),用于热封层和食品接触。而且铝箔蒸煮包装袋特别适用于对静电敏感且有防潮要求的电子元器件的封装,精密机械设备、化学原料、食品、药品、光电、路线板、电子元器件的真空包装。
为了保证生产的包装袋安全,需要对环境做如下要求:
1、要求车间密闭性要好,防止蚊蝇、老鼠之类害虫进入车间,污染环境!
2、进入食品真空袋车间之前要求车间工人换工作服,换鞋子,洗手,消毒。如果您不是公司的员工想要参观一下,您得穿上隔离衣带上脚套才行呢!
高温蒸煮袋为一种新型的食品包装袋。以自立袋、三边封袋为主,阻隔性、耐高温性优良。主要应用于如豆制品、肉制品、板栗类坚果等对杀菌要求较高的食品及一些宠物食品包装,可以耐不同程度的高温条件121度杀菌,杀菌后也不破坏食品的风味与营养成份,所包装的食品在常温下可保存1~2年。高温蒸煮袋杀菌处理后起皱的形式无论任何复合袋均要求平整度好,色彩真实,开口性优异,高温蒸煮袋也不例外。
关于高温蒸煮袋的应用领域,我厂表示主要包括:
1、药品的包装。
2、与纸、布复合制成具有特别性能,在特殊场合应用的包装。
3、生鲜家畜、家禽肉的真空保鲜小包装,充气保鲜小包装,常温下存放达到半个月。
4、机械、电子等精密工业产品的包装,特别是在海上和沿海区域储存的不能用油防锈的产品的包装
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