养心（高钙）菜种植技术分享采收与加工 养心菜株高20厘米以上时，应及时采收。采收方法有两种，一种方法是统一采收，即在留大部分枝条基部3-4个节点的基础上用镰刀一次性水平割取嫩茎叶，一般每60天左右割取1次，每次亩产量3000斤左右。露地栽培的每年可割4次，保护地栽培的每年可割6次。另一种方法是分期分批采收，先采收茂密粗壮的嫩茎叶，让细弱稀疏的茎叶继续生长，以后再陆续采收
高钙菜繁殖
养心（高钙）菜种植技术分享
采收与加工 养心菜株高20厘米以上时，应及时采收。采收方法有两种，一种方法是统一采收，即在留大部分枝条基部3-4个节点的基础上用镰刀一次性水平割取嫩茎叶，一般每60天左右割取1次，每次亩产量3000斤左右。露地栽培的每年可割4次，保护地栽培的每年可割6次。另一种方法是分期分批采收，先采收茂密粗壮的嫩茎叶，让细弱稀疏的茎叶继续生长，以后再陆续采收。两种采收方法的年总产量基本相同。采收的嫩茎叶既可直接上市，也可晒干食用或泡茶。
高钙菜的功效与作用
高钙养心菜的营养高而全，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C和烟酸、钙、磷、铁等多种人体需要的物质。高钙养心菜还有很高的药用价值，主要成分为、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白质和有机酸等。《名贵中药谱》、《现代中药临床手册》等中医论著认为，高钙养心菜有、降、、和宁心平肝、清热凉血的功能，并有减低的毒性和扩张冠状动脉的作用。
除心脑血管疾病外，对、咯血、烦躁、惊悸、跌打损伤也有较好的。高钙养心菜具有养心、平肝、、降。防止或延缓血管硬化等功效，长期食用对心脏病、、、等有较好的)，所以说高钙养心菜是一种理想的保健蔬菜。
高钙菜的养殖方法
养心菜适应性强，且极耐高温，严寒，气温-30℃能安全越冬，5℃即可生长，不择土壤，各地都可种植，且易活、易管理。
养心菜是一种保健菜，可以宁心，，对心悸，等症有一定的。所以他还有个名字就救心草。
养心菜对土壤要求不高，凡是能生长普通作物的土壤都可以种植，尤其是在排水良好的中性沙土壤中张的。但是养心菜对土壤中水分的要求是很高的，如果土壤中水分能保持在百分之七八十的话，适合养心菜生长了。所以用花盆种的话，不要太阳直晒，防止水分流失过快。养心菜一般都是插苗的，留八公分长的苗，土壤中留五公分，地面以上分，插苗之前应给养心菜做一个切面，利于吸收土壤中的水分，肥料。温度保持在25到28度，夜间的话12度左右。
高钙菜是一种什么菜
养心菜是一种新型保健蔬菜。我们这里的农留市场并不多见.它是中药材量甜三七和费菜杂交的新品种蔬菜。不仅具有食用性，而且还具有观赏性.它的抗病能力非常满强大.根本不用打药。是无污染的绿色有机蔬菜食品。
养心草以经叶为主.叶面有很厚的螺质层.茎部很租社，叶子呈倒技针形.叶边有钝齿:在夏秋季节会开出金黄色的小花，挺漂爽的，它应该是有种子的。只不过打插繁殖更快些，只需要指一节根基埋在土里 ，它就会非常谨勃的繁殖生长.非常好养活的。
（作者： 来源：）
