条鱼干和切块鱼干,腌制过后进行干燥处理的一个干燥工艺
新风干燥阶段:
此时采用新鲜空气对鱼干进行干燥处理,温度控制在20度左右、湿度进行及时除湿处理,干燥除湿时间控制在8-11小时。
冷风干燥阶段:
此时采用冷风空气对鱼干进行干燥处理,温度控制在18度左右湿度进行及时除湿处理,干燥除湿时间控制在8-11小时。
回温干燥阶段: 此时空气温度升高到23度左右
微波烘干设备代理商
条鱼干和切块鱼干,腌制过后进行干燥处理的一个干燥工艺
新风干燥阶段:
此时采用新鲜空气对鱼干进行干燥处理,温度控制在20度左右、湿度进行及时除湿处理,干燥除湿时间控制在8-11小时。
冷风干燥阶段:
此时采用冷风空气对鱼干进行干燥处理,温度控制在18度左右湿度进行及时除湿处理,干燥除湿时间控制在8-11小时。
回温干燥阶段: 此时空气温度升高到23度左右,湿度及时除湿处理,干燥时间控制在6-8小时 升温干燥阶段:
此时将温度进一度提高,升高到26度左右,湿度及时除湿处理,干燥时间一般控制在6-8小时
高温干燥阶段:
此时将温度设置到32度左右,湿度稍微放缓,干燥时间控制在8-10小时
鱼干干燥过程中应该注意的几点:
温度和湿度要保持一定的设置,温度不能高,湿度及时排湿,前期干燥处理时。
风量大而且均匀,不留死角,及时将蒸发出的水分排出,避免鱼干变质腐烂。 干燥过程色泽控制很重要,及时进行设置和风量循环。 鲜鱼中存在大量脂肪和蛋白质以及油脂,脱水困难,必须控制好脱水尺度,因此需要一定的干燥时间。

多层连式微波干燥设备采用多层连续输送装置,操作简便、工艺、控制精准、智能化程度高, 适用于大批量连续作业的类丸剂、颗粒和化工类颗粒等固体物料。适用物料:该设备可适用于农副产品、食品、化工、有色金属等领域:食品类如豆制品、 花卉、食用菌、杂粮、干果、休闲食品、添加剂、膨化产品等;中药饮片、 丸剂、粉和剂等;化工类如无机盐、 催化剂、橡胶助剂、钴酸锂、三元素、 磷酸亚铁锂、氢氧化镍钴锰等。

应用范围
适用于海产品、蔬菜脱水、AD黑银耳、果蔬、肉制品、肠衣、挂面、腐竹、皮革、香菇、枸杞、干果、瓜子、花生、种子、蚊香、贡香、粮食谷物、肥料、药品、中药材、纸品、木材、石膏制品、五金产品、冶金产品、矿山副产品、化工产品、烟气脱硫石膏、粘土、污泥、牧草、烟叶、烤烟、粉煤、煤泥、褐煤、布料、衣物、宾馆酒店的床上用品的烘干等的加工过程。

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