有那灵巧的手艺人,可以用饵块的主料粑粑捏成“馒首”“贡献”“素桌”。建盖新房上梁时需丢粑粑捏成的“馒首”打“五方”,每年七月半“送亡”献饭时需要一盘粑粑捏成的含猪、狗、猴、鸟、仙桃石榴等物的“贡献”。“吊桑”仪式上,外家来献饭都需有一盘粑粑捏成的十二生肖的“素桌”,因此,饵丝、粑粑的主产地——腾越镇洞山社区就有几户专门从事粑粑捏塑手艺的人家。
我公司专注设计、制丸机械,多年来,我
饵块机厂家
有那灵巧的手艺人,可以用饵块的主料粑粑捏成“馒首”“贡献”“素桌”。建盖新房上梁时需丢粑粑捏成的“馒首”打“五方”,每年七月半“送亡”献饭时需要一盘粑粑捏成的含猪、狗、猴、鸟、仙桃石榴等物的“贡献”。“吊桑”仪式上,外家来献饭都需有一盘粑粑捏成的十二生肖的“素桌”,因此,饵丝、粑粑的主产地——腾越镇洞山社区就有几户专门从事粑粑捏塑手艺的人家。
我公司专注设计、制丸机械,多年来,我们长期致力于研制和开发,不断的改进和完善企业的产品。良好的售后服务源于企业,我公司一直以“为本,服务至上”作为企业宗旨。欢迎来电咨询!
会理饵块,色白细滑,劲韧香美。经长期结合南北烹调风格加以不断发展改进,其制作烹饪方法已大大超越原产地,如烧、煮、炒、烫、卤、炸饵块各具特色,尤以鸡火丝饵块负盛名。居家常以腊肉、火腿、酸菜等为佐料煮食饵块丝,老年人还会用红糖煮食,做法与红糖糍粑相同。

每次提到饵块的反应都会是它。这几乎是的一道经典菜肴。之所以取名叫大救驾还有一个很有意思的故事呢。
传说当年吴三桂率领清军打进昆明,永历皇帝一路逃往滇西,路过腾冲一户农家时,主人为了招待,就用饵块,火腿,鸡蛋,青菜等组合成一道菜。皇帝吃的酣畅淋漓,大呼“ 这真是救了朕的大驾。”

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