商用电磁炉的优点解析6、一抹净:容易清理。山东科亿厨业有限公司是一家从事大功率电磁感应加热技术研发、应用、生产、销售于一体的企业。公司配有完整的电子实验室,现代化的电子产品生产线以及商用设备生产线,设备精良。产品种类有电磁小炒炉系列,电磁大锅灶系列,电磁煲汤炉系列,电磁蒸柜系列,电磁煲仔炉系列,电磁台式炉系列以及多种异形定制系列产品。电磁感应加热设备以其操作方便
电磁炒灶汤炉平凹组合锅灶定做
商用电磁炉的优点解析
6、一抹净:容易清理。山东科亿厨业有限公司是一家从事大功率电磁感应加热技术研发、应用、生产、销售于一体的企业。公司配有完整的电子实验室,现代化的电子产品生产线以及商用设备生产线,设备精良。产品种类有电磁小炒炉系列,电磁大锅灶系列,电磁煲汤炉系列,电磁蒸柜系列,电磁煲仔炉系列,电磁台式炉系列以及多种异形定制系列产品。
电磁感应加热设备以其操作方便。环保、节能,已成为传统加热设备的取代者。适用于饭店、酒楼、工厂、学校、机关、企业事业单位、火车、轮船等领域厨房餐厅。 次数用完API KEY 超过次数限制
电磁炉的特点:1、安全可靠:过压、过流、过热、防干烧保护。2、无明火、无油烟3,达到90%左右4、省时节能二、电磁炉加热原理利用电磁感应原理加热,输入220V交流电—整流—滤波— 300V直流电—40KHz高频电流—高频磁场—锅体电磁感应—产生涡流—锅体发热—加热食物。
三、电磁炉的结构:
电磁炉的主要部件:加热线圈产生电磁场,是一种把电流转化为电磁场的部件。IGBT大功率管开关器件,是电磁炉的核心部件。 次数用完API KEY 超过次数限制
传统煲仔食物的制作离不开厨师的技术和经验,依靠人看火,靠人判断熟饭程度,加上制作时间长,黑呼呼的瓦煲形象难于登上大雅之堂,且不环保、不稳定,卫生难辨,致使那么好的煲仔饭在大排档延续,不能形成规模。现在市面上的电磁灶推陈出新,
科亿厨业生产的电磁灶,制作煲仔饭的效果非常出色,电磁灶作为厨具市场的一种新型灶具,它打破了传统的明火烹饪方式,利用电磁加热的工作原理达到煮食的效果,热源来自于锅具自身发热,热效率比其他炊具效率均高出近1倍。 次数用完API KEY 超过次数限制
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