我们的冷藏效果一般要求控制在0-10度之间的，但一般在冬天时，因为温度较低，这样冷藏很容易达到设定的温度，所以我们温度一般要调节到4档以上才合适。因而有技术、有经验和实力的厂家将国际上发达的食品陈列柜制造技术结合国情，将食品保鲜陈列柜的使用环境标准，在温度方面提高到30度，在湿度方面提高到70%。一般环境温度16度时，我们可以将柜温调节
组合岛柜供应
我们的冷藏效果一般要求控制在0-10度之间的，但一般在冬天时，因为温度较低，这样冷藏很容易达到设定的温度，所以我们温度一般要调节到4档以上才合适。因而有技术、有经验和实力的厂家将国际上发达的食品陈列柜制造技术结合国情，将食品保鲜陈列柜的使用环境标准，在温度方面提高到30度，在湿度方面提高到70%。一般环境温度16度时，我们可以将柜温调节到5档;如果环境温10度，那更要往上调，可以调到6-7档了，这样还可以更加省电和方便制冷。
夏季冷柜内部温度下降的就会非常艰难，而且开机时间会变得更长，压缩机也会超负荷工作。采用比较法，比较各家产品在技术方面的程度，他们各自在同行业中处于什么位置。这个时候就又需要我们去对冷柜的温度进行调节了，我们将温度调节到2-3档，我们的压缩机就不需要那么拼命的工作了，也不会那么容易的损坏，这样还可以节能，更能增长冷柜的寿命。我们调节好温度后，还需要在运行一段时间时，去检查柜类食物是否是冷藏的，以防变质。
岛柜和冷藏展示柜的常见区别
一般现在我们在市面上可以见到的商用的冰柜都是具有非常强的性的，这种性其实就是在它的基本功能之上，也就是在它的冷藏功能以外还必须具备一定的展示性。
你比如说现在很多大型的饭店，他们都是会把海鲜这些食品放在冷藏展示柜里面的，这样顾客可以看到食物的新鲜情况，消费也会更加放心。
强大的冷冻能力
随着现代生活节奏加快。从尺寸上分：大型(单台柜长度在2．5米以上)，中型(单台柜长度在1．5米以上)。人们的消费行为也发生了变化，集中购买成为新趋势。这一方面使得大容量冰箱看好，同时也使冰箱是否具有大冷冻能力成为人们购买冰箱时必须考虑的关键问题。没有强大的冷冻能力作保证，冷冻箱的制冷速度缓慢，再大的冷冻室也只能是一个大的储藏室，只可以大量存放却不能保证冷冻食品的质量。目前，上冰箱的冷冻能力差别很大，从25公厅左右到18公斤的都有，zui好的产品已经达到22公斤。消费者一定要仔细看产品介绍。
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