只有高水准的冷冻库或冷藏库才能地满足货物的冷冻冷藏需求，确保货物在供应链环节不出现产品变质问题，从而打造出让和企业都无后顾之忧 的冷链物流供应链系统。将家庭物流、企业物流、非营利性机构物流以及绿色物流整合起来，我们可将之称为完全物流链或完全供应链。
我国冷链物流的发展相较与发达还是存在一定的差距的，但正因如此，我国冷链物流的发展还具有很大的空间，这着重体现在速
水果冷藏物流
只有高水准的冷冻库或冷藏库才能地满足货物的冷冻冷藏需求，确保货物在供应链环节不出现产品变质问题，从而打造出让和企业都无后顾之忧 的冷链物流供应链系统。将家庭物流、企业物流、非营利性机构物流以及绿色物流整合起来，我们可将之称为完全物流链或完全供应链。
我国冷链物流的发展相较与发达还是存在一定的差距的，但正因如此，我国冷链物流的发展还具有很大的空间，这着重体现在速冻、水果蔬菜等产品的储藏和运输上。
随着层面对冷链物流基础设施的日益重视，逐步看到冷链物流的巨大发展空间，已开始进入冷链基础设施投资领域，甚至开始由多个大型国企、央企新主体联合投资，投资主体实力越来越强。
众所周知，冰淇淋遇热会化，巧克力受高温也会化，牛奶不冷藏会变质。这些食品在整个冷链环节，都需要冷链物流的支持，才能顺利的被我们在超市里选购。抛开这些显而易见需要冷链物流的“冷”食品，冷链物流还作用于、化工等领域，诸如胰岛素、、血液。但大多数情况下，对于普通市民而言，冷链物流在食品相关的接触比较多。
现在消费者网上购买生鲜产品的越来越多，但冷链配送的成本却居高不下服务质量也良莠不齐。在配送生鲜的过程中一些企业宁可冒着损耗达1/3的风险，也会用常温运输来代替冷链运输。冷藏车容积小、制冷消耗能源、仓储及分拨操作间成本太大等成为困扰冷链运输的主要原因，冷链配送的成本至少要比普通的快递高一倍。从市场经济规律来看只要有需求就会有供应。这是一个有前途的行业应该更积极地投入，让它发展、完善起来。冷链物流。
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