乙酸钠能够增加饲料的养分价值，在动物生产中，增加乙酸钠的饲料能够下降料肉比，进步猪的瘦肉率和牛奶乳脂率，然后进步饲料报酬，双乙酸钠用于牧草青贮防腐，可进步牧草中蛋白质的利用率。
在食物中双乙酸钠（SDA）不仅可起防腐剂作用，还起到螯合剂作用，可延长食物保存期;一起改进、维持食物风味。在食品加工行业中常见的一种食品添加剂这种化学物质经过合格的处理之后，经常用于食
醋酸钠溶液
乙酸钠能够增加饲料的养分价值，在动物生产中，增加乙酸钠的饲料能够下降料肉比，进步猪的瘦肉率和牛奶乳脂率，然后进步饲料报酬，双乙酸钠用于牧草青贮防腐，可进步牧草中蛋白质的利用率。
在食物中双乙酸钠（SDA）不仅可起防腐剂作用，还起到螯合剂作用，可延长食物保存期;一起改进、维持食物风味。在食品加工行业中常见的一种食品添加剂这种化学物质经过合格的处理之后，经常用于食品的调味剂以及缓冲剂。饲猜中SDA的酸味掩盖了增加的组成及多种微量元素的不适气味，使许多畜禽更喜欢食用含SDA的混合饲料，然后进步采食量和日增重，大大进步投入产出比。
用结晶碳酸钠中和醋酸，过滤后蒸发、冷却、结晶，在常温下干燥而成。
用硫酸钠和碳酸氢钠处理醋酸钙而成。
醋酸钠的生产方法很多，可以用稀醋酸或醋酸钙与纯碱作用而得;也可以用硫酸钠与醋酸钙复分解而得。工业上还常采用药厂和香料厂的下脚料回收醋酸钠。把628kg稀醋酸倒入反应器中，把200kg纯碱分次加入反应器中。不搅拌，开动引风机抽气。
反应平稳后开动搅拌，使纯碱和醋酸充分反应，然后打入蒸发器加热浓缩至液体密度为1.24g/cm3时停止加热。反应液过滤后打入结晶器中，用NaOH调节Ph值为9.2，冷却至35℃结晶。总的来讲醋酸钠的购买途径还是比较多的，而且比较简单，假货也比较少，所以大家可以放心购买。抽去表面母液，甩干结晶得到350kg白色粉末状产品。一次产率约为70%。
在食品行业，醋酸钠被当作一种防腐剂和酸洗剂使用。由于盐帮助食品保持特定pH值，因此能阻止有害细菌生长。在酸洗过程中，要大量使用这种化学品，不仅充当食物与微生物的缓冲剂，还能改善食品口味。
现有很多环保公司用醋酸钠来进行污水的处理。
使用方法：根据现场情况进行定量、有效投加。
主要指标：
含量：含量≥20%，25% ，30% 外观：清澈透明液体。
感官：无刺激性异味。水不溶物：≤0.006%
储存防范：本品严防泄露、需要密闭保存，工作后尽快脱掉污染的衣物，洗净后才能再穿戴或者丢弃，使用时注意穿着橡胶手套。
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