无花果干，市面上能买到的无花果干是淡黄色的，用来作煲汤料有，化痰去湿的功效。无花果干制在无花果加工业中占有重要的地位。由于它所要求的设备比较简单，生产技术易于掌握，产品能保持鲜果的原有风味，容易长期保存，因此在无花果产区应用比较普遍。
果实烘干过程中所除去的水分主要是游离水和部分胶体水，烘干后含糖量可达70%。可根据果实质地，切半烘干或者整颗烘干。
无花果干制在无花果加工业中占有重
豆角烘干机厂家
无花果干，市面上能买到的无花果干是淡黄色的，用来作煲汤料有，化痰去湿的功效。无花果干制在无花果加工业中占有重要的地位。由于它所要求的设备比较简单，生产技术易于掌握，产品能保持鲜果的原有风味，容易长期保存，因此在无花果产区应用比较普遍。
果实烘干过程中所除去的水分主要是游离水和部分胶体水，烘干后含糖量可达70%。可根据果实质地，切半烘干或者整颗烘干。
无花果干制在无花果加工业中占有重要的地位，干品保持鲜果的原有风味，容易长期保存。无花果可以整颗烘干，也可以切片烘干，整果烘干小巧玲珑，切片可切成四片或对半切片，烘干工艺相同，现在市场行的空气能热泵烘干机是目前为节能和环保的一种烘干机。
无花果采摘后需要及时处理，否则就容易腐烂。而空气能热泵烘干机正好能有效的保证无花果烘干过程中的香甜口感、自然色泽、更好的保留了营养成分、天然无污染，还有、低耗能的特点。
无花果果干的加工工艺流程：原料选择—清洗—去蒂—分切—摊铺—烘干—回软—分级包装—果干。
优先选择结构简单、备品备件供应充足、可靠性高、寿命长的干燥装置。
3、烘干机首先必须能适用于特定物料，且满足物料干燥的基本使用要求，并能满足处理量、脱水量、产量等方面的基本要求。
4、运行成本低，即设备折旧、耗能、人工费、维修费、备件费等运行费用要尽量低廉。
5、耗能低，即不同干燥方法耗能指标不同，一般传导式干燥的热效率洗石机理论上可达，对流式干燥只能70%左右。
6、根据当地年均气温、湿度选择合适的烘干机。
7、还要根据安装场地大小来选择合适的烘干机。
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