面包酥饼成型机采用PLC全智能触摸屏系统,具有储存记忆功能,操作简单方便;成品的重量、长度、厚薄,皮馅的比例均可通过PLC控制面板进行调节。预制好的酥皮面胚,通过光电传输带,由三道渐进擀压成型主机压面、擀面,在卷面之前通过加馅,包馅卷制后的面柱经捏花机收口、分团、成型,使产品厚薄均匀、筋度稳定。 调整一段、二段压面滚轮厚、薄、宽度,滚轮的速度及探头灵敏度,其中三段酥饼机
面包酥饼成型机供应商
面包酥饼成型机采用PLC全智能触摸屏系统,具有储存记忆功能,操作简单方便;成品的重量、长度、厚薄,皮馅的比例均可通过PLC控制面板进行调节。预制好的酥皮面胚,通过光电传输带,由三道渐进擀压成型主机压面、擀面,在卷面之前通过加馅,包馅卷制后的面柱经捏花机收口、分团、成型,使产品厚薄均匀、筋度稳定。调整一段、二段压面滚轮厚、薄、宽度,滚轮的速度及探头灵敏度,其中三段酥饼机做出的皮是薄的。
面包酥饼成型机将开好的酥皮面带经过两道压面轮及擀面装置的碾压延展,加入相应馅料,再经由卷轮及辅助辅助卷轮将面皮卷成条状,剪切成含馅产品的包含单体。机器在运行中严禁手进入运转机构及放至打饼机头。面包酥饼成型机采用的是光电检测色标,因此切点更加准确,包装物的封口比较美观,产品合格率比较高。数字显示的功能,因此无论是包装的速度,还是温度都可以直接进行显示。
面包酥饼成型机具同步调速功能,操作更加方便。单独切刀座可更换为不同产品的切刀座,刀座经久,清洗方便。生产前按不同产品的特点,根据生产工艺的要求,调节成型模升降高度及成型时间的长短,待调整参数达到工艺要求后,方可进行生产。适用于自动化生产,广泛用于苏式月饼、滇式月饼、白皮月饼、金华酥饼、老婆饼、馅饼等酥皮类烘焙食品加工业,改变配置亦可生产包子等冷冻产品。
面包酥饼成型机采用的是可编程控制,因此系统出现的故障率比较低,运行比较稳定。配有专门的日期打印机,因此可以方便的打印日期和批号。面包酥饼成型机采用三段渐进式打薄方式将面皮压成合适厚度,由分离式给馅机将馅料充填到面皮上,经由成型卷面轮将面皮卷成长条状,后由分离式捏花机成型为球状或长条状,不破坏面皮筋性,完全仿手工制作,保持原有风味。
(作者: 来源:)