低温高湿度空气解冻机
低温高湿度空气解冻机是我公司通过引进国外技术，自主研发的新型食品解冻装置。凭借的理论技术，成熟的设计经验，实用节能等特点，得到了广大肉食品、水产品加工客户的青睐。低温高湿解冻机可以根据甲方的要求而装备，各种配套产品如推车货架以及流水线等。其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻食品，使食品表面形成均匀的气流组织，通过分阶段控制解冻的温度和
低温高湿解冻机厂
低温高湿度空气解冻机
低温高湿度空气解冻机是我公司通过引进国外技术，自主研发的新型食品解冻装置。凭借的理论技术，成熟的设计经验，实用节能等特点，得到了广大肉食品、水产品加工客户的青睐。低温高湿解冻机可以根据甲方的要求而装备，各种配套产品如推车货架以及流水线等。其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻食品，使食品表面形成均匀的气流组织，通过分阶段控制解冻的温度和时间，使其缓慢解冻成鲜品。
该产品广泛应用于猪牛羊肉、禽肉类及水产品等食品加工行业。
根据冻肉解冻过程中冰-水的理化特性和热交换特性，冻肉在2～6℃的低温条件下解冻，4℃时水的密度大，温度围绕4℃波动可以通过改变水的密度，促进水分的迁移，并加快热量交换，提高解冻速率；同时结合高湿解冻条件，保护解冻肉样蛋白水合面，抑制解冻过程中肉的氧化。本方法是以生产中通常采用的4℃解冻库为基础加以改进的，以4℃为中心来回波动，对冷库设备要求低，而且能耗较低。水产、肉类解冻机一、产品名称：低温高湿空气解冻机（水产、肉类解冻机）二、公司名称：山东华誉机械设备有限公司三、解冻机是一款鱼类、肉类、禽类解冻设备。通2℃→6℃→2℃变温，并保持90%以上相对湿度进行解冻，通过系统分析比较低温高湿变温解冻新方法与空气自然解冻工艺对冷冻羊肉解冻后的影响，以期为新型解冻技术的生产应用提供理论依据，也为冷冻羊肉的科学合理解冻提供参考。
华誉低温高湿解冻机
山东华誉机械设备有限公司是一家集科研、设计、制造、安装、销售于一体的不锈钢食品机械生产厂家。 华誉主要生产肉类、禽类、蔬菜、海产品深加工机械及各种食品加工设备，承揽各种食品加工企业的安装工程，并承接整套厨房设备的设计制造与安装。低温高湿空气通过防潮变频风机经风道输送循环吹拂被解冻的产品,使产品表面形成均匀的气流组织,通过PLC微电脑全自动分阶段控制解冻的温度,湿度和时间曲线来实现解冻。 多年来，华誉以高质量的产品，良好的社会信誉，树立了＂诚信务实＂的形象，并获得了广大用户的一致好评。
低温高湿解冻机是华誉的三大主打产品之一,其解冻原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品，使产品表面形成均匀的气流组织，通过电脑全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。山东华誉机械的低温高湿解冻机使用的是高标准的国际配件,解冻核心是超声波雾化加湿系统,另外还有超低温解冻工艺和超高温报警,超高温报警杜绝了解冻期间的高温隐患,内部配有单独的温度感应设备。低温高湿解冻设备不仅节省成本，更重要的是保持了产品原有特性及表面的感观新鲜度。
低温高湿空气解冻机解冻优势：1,解冻过程可阶段性控制; 2,保持产品原有色泽; 3,失水率低、蛋白质流失低; 4,产品解冻均匀、能耗低; 5,抑制微生物的生长; 6,单位面积使用率高; 7,设备可作冷藏保鲜使用;
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