洗碗机保养③
8、操作程控器旋钮,只能向顺时针方向转动,切勿旋力倒旋,以免损坏程控器。如果转动旋钮不慎,错过程序指示的位置,此时应作顺时针旋转,经“关”(OFF)档至“开”(ON)档位置,再重新运行。
9、使用或清洗洗碗机,其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿,以免降低绝缘性能而引起漏电。
10、洗碗机运行期间,切勿堵塞
餐饮洗碗机厂
洗碗机保养③
8、操作程控器旋钮,只能向顺时针方向转动,切勿旋力倒旋,以免损坏程控器。如果转动旋钮不慎,错过程序指示的位置,此时应作顺时针旋转,经“关”(OFF)档至“开”(ON)档位置,再重新运行。
9、使用或清洗洗碗机,其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿,以免降低绝缘性能而引起漏电。
10、洗碗机运行期间,切勿堵塞排气口,以免影响机内正常排气,同时不要强行移动冲击洗碗机,以免发生故障。
11、地处楼层过高、水压过低时,不宜使用洗碗机,应避开用水高峰期,待水压正常再使用。
(注:北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司)
洗碗机的市场动态③
洗碗机的有待改进之处也显而易见。首先是洗涤时间长,由于设定程序是一个整体过程,即使只有很少几件餐具,也要走完全过程。污渍少的普通餐具通常费时15分钟左右。加上烘干、消毒等过程,则要超过一个小时。此外,洗涤剂的购买、接水管的安装等都给使用者带来了一定的不便。除了使用不便之外,洗碗机还受价格方面的影响,没有普遍起来。叶轮式洗碗机叶轮式洗碗机:该洗碗机在其机槽架的下部设有叶轮,在叶轮与电动机相连接时,电动机带动叶轮的盘高速运转从而将机槽内的洗涤水朝上随叶轮飞溅已达到洗涤目的,这种洗碗机用水量相对较大,但洗涤度不高。
餐具消毒有哪些问题? 餐具洗碗机使用方法
餐具消毒直接关系着我们的身心身体健康,随着人类工业化的发展,食品安全问题越来越多,受人们高度重视。有关部门对食品的消毒也有严格把关。然而,却或多或少忽视了餐具的消毒,很多餐馆还未普及餐具消毒,所使用的餐具消毒都不达标,只是简单洗洗又拿回去利用。 餐具洗碗机雅芬使用方法' title='2014餐具消毒有哪些问题?当清洗槽内液体温度显示35℃时,漂洗槽45℃时只需按一下加热按钮即可解决问题。 餐具洗碗机雅芬使用方法'
餐具消毒有以下几点方式
(1)煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟;
(2)烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟;
(3)蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;
化学消毒:即使用餐具进行餐具消毒。
化学消毒的要求:
1、选用的必须是经卫生行政部门批准的。
2、使用餐具进行消毒的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓度。
3、将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟,餐具不能露出消毒液的液面。
4、餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的,去掉异味。使用化学消毒时,应随时更新消毒液,不可长时间反复