苏州东山望湖楼农家乐,成立于2005年,坐落于苏州东山尚锦小长湾,比邻太湖,与太湖三山岛隔湖相望,湖光山色尽收眼底。环境得天独厚,是一家集吃住游、休闲娱乐、农家风情于一体的理想休闲旅游度假场所。
服务有待提升。对新建农家乐要严格执行建设项目“三同时”制度,修建污水处理设施,对排放的污水进行治理,做到达标排放。点的茶半个小时都上不来,车被堵住个把小时也找不到堵车的车主,有的
苏洲东山农家乐2日游
苏州东山望湖楼农家乐,成立于2005年,坐落于苏州东山尚锦小长湾,比邻太湖,与太湖三山岛隔湖相望,湖光山色尽收眼底。环境得天独厚,是一家集吃住游、休闲娱乐、农家风情于一体的理想休闲旅游度假场所。
服务有待提升。对新建农家乐要严格执行建设项目“三同时”制度,修建污水处理设施,对排放的污水进行治理,做到达标排放。点的茶半个小时都上不来,车被堵住个把小时也找不到堵车的车主,有的甚至连固定停放车辆的位置也没有,大部分都是依路停靠和随意停放。“农家乐”发展虽有五年左右的时间了,但服务提升依然是
i大难题,服务“短腿”日渐凸现。据调查统计:国际旅游业界公认,超过80%的旅游利润来自“回头客”。
地方特产太湖三白太湖三白即银鱼、白鱼、白虾。日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起,配上调味品,制成珍贵菜肴。太湖银鱼:肉质细嫩,营养丰富,无鳞、无刺、无腥味,可烹制各种菜肴。日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起,配上调味品,制成珍贵菜肴。将银鱼晒成干,色、香、味、形,经久不变。烹制前,用水浸一下,柔若无骨,制成各类应时名菜。
太湖白鱼:亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名,体狭长侧扁,细骨细鳞,银光闪烁,是食肉性经济鱼类之一。尚未养殖,主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼。
太湖白虾:白虾壳薄、肉嫩、味鲜美。白虾剥虾仁出肉率高,还可加工成虾干,去皮后便是“湖开”。虾还可入药。内服有托里解i毒之功能。
太湖珍珠太湖珍珠,又名太湖珠。来“农家乐”消费的人各种各样:有男人、有女人、有年轻人、有中老年人、还有小孩,有工人、有职员、有干部、有企业家,还有文化人等。是按产地分类的九大珍珠品种之一。太湖珍珠既是珍贵的装饰品,又是贵重的药材。珍珠清热解i毒、性寒、太湖蟹味甘甜、潜阳,能镇心安i神、化痰、明目止i痛、收敛生i肌、治i疗高i血压、老年支气管i炎,等,是珍珠散、六神丸、小儿回春丹等20多种中成i药的重要成分之一。珍珠制品还有增进身体机能、促进新i陈代i谢、强化体质、延缓衰老等功能。
太湖蟹太湖蟹,生长于太湖水域,亦称螃蟹,其背壳坚隆凹纹似虎色青黑,腹青白色,腹下有脐,雄尖雌团,内有硬毛。近一二百年来,因东太湖东岸和西北岸淤积加甚,加之围垦湖滩地,东太湖实际上已成为一个狭长见阻水严重的浅涸湖区。蟹系洄游性生物,每年秋冬,二龄蟹性腺成熟,便成群结队顺流东下,至江海交汇处的浅海中,繁殖而后终生。次年初夏,孵化后的蟹苗又逆流而上,返回至太湖水域落户,经多次蜕壳,逐渐长大,次年便成大蟹。
苏州全是范围各乡村开办农家乐有;苏州西山农家乐、苏州东山农家乐、苏州旺山农家乐、苏州阳澄湖农家乐、苏州长沙岛农家乐这几个地方开办农家乐比较多,当然多的还是苏州西山农家乐开的多,苏州农夫天堂农家乐开的有特色,苏州西山是一个太湖西山岛,历史悠久,历史遗留下来的古村落、古镇、景点比较多,太湖西山岛农家乐定期还会组织了活动——干农家活、吃农家饭、分农家忧、尝农家乐、品味农家菜肴、学农家知识的体验。苏州市共有500多户农家乐经营户,还不断的扩展新的特色农家乐,苏州农家乐、都以吃、住、游、玩、乐于一体来经营。
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