酒标标签不干胶技术
酒标标签不干胶技术
为使葡萄酒标签不断提升,生产酒标的印刷企业也有一些需要改进的地方。
1.国内的印刷厂一般不具备独立的研发能力,加上受到设备、技术的制约,很难达到需求方的要求,这就需要加强与相关科研机构的纵向衔接,以及与具备能力的兄弟企业的横向联合,尽可能地满足需求方的要求。
2.葡萄酒企业绝大部分在北方,而北方的经济情况与技术
透光纹路纸
酒标标签不干胶技术
酒标标签不干胶技术
为使葡萄酒标签不断提升,生产酒标的印刷企业也有一些需要改进的地方。
1.国内的印刷厂一般不具备独立的研发能力,加上受到设备、技术的制约,很难达到需求方的要求,这就需要加强与相关科研机构的纵向衔接,以及与具备能力的兄弟企业的横向联合,尽可能地满足需求方的要求。
2.葡萄酒企业绝大部分在北方,而北方的经济情况与技术条件较南方差一些,产业链结构远远不如深圳、上海等地区完善,特殊的纸张、油墨、制版甚至烫印箔等配套材料都要从南方采购,严重影响了酒标的精细化制作和时效性,解决产业链的问题刻不容缓。
3.印刷厂工人的文化水平普遍偏低,影响了对于新设备、新技术的领悟和掌握,使得这些设备、技术不能充分发挥作用,因此人员素质亟待提升。
影响啤酒标签贴标适性的因素
酒标不干胶标签
影响啤酒标签贴标适性的因素
平整性是指在一定温度和湿度条件下,将啤酒标签平放在水平面上,在规定时间内,向上翘起或向下拱起的高度。 平整性较差的酒标,在温湿度发生变化时,容易发生卷曲。卷曲的酒标在灌装线标舱内不能平直站立,易造成抹胶不均匀,致使掉标、翘标、鼓泡等现象发生。酒标中的标准号告诉你酒的好坏“产品标准号”,是一个信息量很大的代号,它反映的是酒厂在生产酒的时候所执行的标准。影响酒标平整性的因素很多,但主导因素是其含水量的变化。
镭射纸标签脱标怎么办?
镭射纸标签脱标怎么办?
事故现象
该啤酒厂在改用镭射纸印制啤酒标后,洗瓶过程中发现有家印刷厂印刷的镭射标签很难完成正常脱标,以致洗瓶后有些空瓶仍然带着没有脱落的标签白纸(在洗瓶碱液的作用下,镭射标签表面的铝层和油墨层全部脱落)就进入下一道灌装工序。啤酒厂将洗瓶机的速度降低,对洗瓶的碱液浓度、温度和添加剂也相应做了调整后,洗瓶难脱标的现象依然难以消除。珍藏/珍藏(Riserva/Reserva/GranReserva):在西班牙和意大利,“珍藏”(riserva/reserva)意味着葡萄酒在上市之前已经在橡木桶和瓶中进行了额外的陈酿,因而具有更突出的个性,酒中的各个元素也融合得更佳。
检测分析
标签的碱液渗透指标是对洗瓶工艺有较大影响的一个重要指标。经过观察分析和检测,啤酒厂发现,存在洗瓶难脱标问题的这种镭射纸,在碱液中渗泡时间超过30分钟才出现了极微量的渗透,由此看来,碱液渗透性差是造成该啤酒标洗瓶难脱标的主要原因。因为虽然洗瓶时碱液可以从标签的周边逐渐往里面渗透,但这样渗透的速度是比较缓慢的,不能满足啤酒厂脱标的工艺要求。“珍藏”(Reserve):在旧世界,“珍藏”一般用“Riserva/Reserva”,指某款葡萄酒在上市之前进行了额外的陈酿。
改进措施
从上面的检测数据和分析结果可以看出,如果碱液既能通过标签的侧边渗透,又能通过正面渗透,就可以达到缩短洗瓶脱标时间和改善洗瓶效果的目的。为此,啤酒厂通过标签印刷厂向镭射纸生产厂家提出了改进意见:改善原纸性能,提高镭射纸碱液渗透性能,确保印刷的镭射标签能满足洗瓶脱标工艺要求。喝低度酒,看似可以少摄入一些酒精,但实际上,不仅会不知不觉喝多,还会喝下香精香料等添加物,喝多了反而对身体有害。
接到反馈,该款镭射纸的生产企业在镭射纸生产工艺上做了重大调整,据说通过改变涂层工艺,使镭射纸的碱液渗透性能得到大幅度提高,从而达到啤酒厂规定的碱液渗透指标。
酒标不干胶标签材料定制
法国酒标中的英文这样告诉你什么酒
法国葡萄酒酒标上的原产注其实并不显眼,酒标上还有许多让人迷惑的法文单词。以下就是常见的法国酒标用语及其对应的翻译:
Appellation . . . (AOC):法定产区等级葡萄酒,中间的” . . . “则是被认定为AOC酒的地域名,例如Appellation Bordeaux...指的就是波尔多的AOC酒。
Blanc de Blancs:白中白葡萄酒
Blanc:白葡萄酒
Brut:干型起泡酒...
Demi-sec:半干型起泡酒
Chateau:本意为城堡,多用作酒庄命名,常见的命名方式还有Domaine, Clos等
Cru:葡萄园
Premier Cru:一级葡萄园
Grand Cru:葡萄园
Mis En Bouteille au Chateau:酒庄灌瓶葡萄酒
Méthode Traditionnelle:传统的起泡酒酿造方法,或称为香槟法
Rouge:红葡萄酒
Vieilles Vignes:老藤葡萄酒
Vins Délimités de Qualité Supérieure:优良地区餐酒
Vin de Pays:地区餐酒
(作者: 来源:)