追溯系统从原料源头抓起，对生产过程的配料、复核、投置、成品发运等关键工序加以控制，有效地减少了人为因素对生产过程的影响。管理者可以轻松管控企业的生产环节，对生产进行层层把关，一旦发现问题，立即进行处理，提升产量。同时，生产追溯系统可以帮助生产者实时获取产品的生产信息、加工信息、生产环节的负责人、产品出入库时间、地点、物流单1号、发货数量、储存信息等等。可以说，只要是和产品有
产量追溯防伪系统
追溯系统从原料源头抓起，对生产过程的配料、复核、投置、成品发运等关键工序加以控制，有效地减少了人为因素对生产过程的影响。管理者可以轻松管控企业的生产环节，对生产进行层层把关，一旦发现问题，立即进行处理，提升产量。同时，生产追溯系统可以帮助生产者实时获取产品的生产信息、加工信息、生产环节的负责人、产品出入库时间、地点、物流单1号、发货数量、储存信息等等。可以说，只要是和产品有关的，都能通过扫描追溯码清楚地了解到。
企业在乎的是追1踪及消费者的信任，消费者在乎的是溯源。食品溯源本身不能提高食品的安全性，但它有助于发现问题、查明原因、解决问题、采取行政措施以及追究责任。过程监控使得产品的责任可以分解到每一个环节，落实确切的责任人。可追溯平台大体分为三类：“主导型”，“企业自建型”和“第三方认证型”，层面的平台有农1业部的牲畜耳标标识计划，商1务部的肉菜追溯系统，物品编码中心的食品安全追溯平台。
jia冒伪1劣产品使、企业和消费者都蒙受了严重的损失。一个名1牌的产品如果不采用有效的溯源、防伪手段，可能会受到大量伪造产品的冲击，大大破坏产品的形象。 市场环境的变化对产品的防伪手段提出了新的要求。二维码防伪、溯源技术具有使用简单便捷、信息量大、成本低、易推广的特点，有实力的食品企业对食品防伪溯源已经采用二维码，既有效解决的就是企部信息化的生产与管理建设，又解决食品销售中防窜货、防伪溯源等问题。
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