疫情期间每天这样吃营养更充足疫情期间每天这样吃营养更充足
时下，我国新冠疫情趋势总体向好，人们日常生产生活逐渐恢复。通过此次战“疫”大考，许多人调整了饮食生活习惯，对于营养的关注也愈加凸显。普通人群每天如何吃，才能保证营养充足呢？建议做好以下几点：
1、热量要充足每天摄入谷薯类食物250～400克，包括大米、面粉、杂粮等；保证充足蛋白质，主要摄入蛋白质类食物(每天150～200克)
学校饭堂承包方案
疫情期间每天这样吃营养更充足
疫情期间每天这样吃营养更充足
时下，我国新冠疫情趋势总体向好，人们日常生产生活逐渐恢复。通过此次战“疫”大考，许多人调整了饮食生活习惯，对于营养的关注也愈加凸显。普通人群每天如何吃，才能保证营养充足呢？建议做好以下几点：
1、热量要充足每天摄入谷薯类食物250～400克，包括大米、面粉、杂粮等；保证充足蛋白质，主要摄入蛋白质类食物(每天150～200克)，如瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等，尽量保证每天一个鸡蛋，300克的奶及奶制品(酸奶能提供肠道益生菌，可多选)；通过多种烹调植物油增加必需脂肪酸的摄入，特别是单不饱和脂肪酸的植物油，总脂肪供能比达到膳食总能量的25%～30%。
2、多吃蔬果、奶类、大豆做到餐餐有蔬菜，天天吃水果。多选深色蔬果，不以果汁代替鲜果。吃各种各样的奶及其制品，特别是酸奶，相当于每天液态奶300克。经常吃豆制品，适量吃坚果。
3、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。坚决杜用。
4、少盐少油，控糖限酒清淡饮食，少吃高盐和油炸食品。足量饮水，成年人每天7～8杯(1500～1700毫升)，提倡饮用白开水和茶水；不喝或少喝含糖饮料。成人如饮酒，男性饮用酒的酒精量不超过25克，女性不超过15克。
5、吃动平衡，健康体重在家也要天天运动，保持健康体重。食不过量，不暴饮暴食，控制总能量摄入，保持能量平衡。减少久坐时间，每小时起来动一动。
6、杜绝浪费，兴新食尚珍惜食物，按需备餐，提倡分餐和使用公筷、公勺。选择新鲜、安全的食物和适宜的烹调方式。食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。学会阅读食品标签，合理选择食品。
食堂承包公司告诉您吃什么可以调理肠胃
食堂承包公司告诉您吃什么可以调理肠胃？
饮食不规律、熬夜、压力大是现代人常见的问题，这些问题往往容易引发频繁的肠胃问题。肠胃不仅是人类消化系统的一部分，也是微生物与宿主系统发生相互作用的主要场所。因此，肠道健康对人体健康来说非常重要，那么吃什么可以调理肠胃呢？
一、香蕉
香蕉是一种很常见的水果，因其甜糯的口感深受大众的喜爱。一提到，很多人都会想起它。因为香蕉含有大量纤维素，特别是一些可溶性膳食纤维，遇水后会涨大，能够有效促进胃肠的蠕动，进而缓解。随着经济的发展，现在的食物被制作的越来越精细，长期食用这种精细的食物，很容易让身体缺乏膳食纤维而引发。所以想要预防，平常也可以多吃点香蕉补充纤维素哦！
二、海带
海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，他的营养价值很高，价格却很便宜，因此深受广大人民的喜爱。海带中的所特有的褐藻胶可以在肠道内形成胶状物质，有助于促进排便。而且海带还含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调理肠胃，促进有害物质的排泄。
三、菠菜
菠菜是春季的时令蔬菜，它含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的来源。而且菠菜中含有的酶能促进胃液和的分泌，有利于食物的消化和营养的吸收。此外，菠菜中所含的膳食纤维还可以促进胃肠蠕动，缓解。
食堂承包食品采购质量控制
制定食堂标准时的注意事项
(l）制定采购规格标准时应审慎小心，要仔细分析菜单、食谱。既要符合各种菜式制作的实际需要，也要考虑市场实际供应情况。
(2）一般要求厨师长、食品验收员和采购人员一起研究决定，力求把规格标准定得实用可行。
(3）规格标准的文字表达要科学、简练、准确，避免使用模棱两可的词语如“一般”、“较好”等，以免引起误解。使用食品原料采购规格标准有以下益处．
(l）迫使管理者通过仔细思考和研究，预先确定食堂所需各种食品原料的具体质量要求，以防止采购人员盲目地或不恰当地采购．
(2）把采购规格标准分发给有关货源单位，能使供货商掌握食堂的质量要求，避免产生误解和不必要的损失。
(3）使用采购规格标准，就不必在每次订货时向供货商重复解释原料的质量要求，从而节省时间，提高工作效率．
(4）将一种原料的规格标准分发给几个供货商，有利于引起供货商之间的竞争，使食堂有机会选择价格．
(5）食品原料采购规格标准是原料验收的重要依据之一，用以严格控制原料质量．
工地饭堂承包售价寻找竟然有这个说法
工地饭堂承包售价寻找竟然有这个说法
工地饭堂承包对厂家的发展重中之重，工地饭堂承包寻找不妥，劳民伤财、代价惨痛，工地饭堂承包寻找适合，挣钱、发展，厂家在寻找工地饭堂承包时，要排除那种理论性可行性报告，依照寻找工地饭堂承包的基本原则，专心分析，就必会能有效分辨，寻找适合的工地饭堂承包。
工地饭堂承包的售价可比性是一个很有意思的现状，有的工地饭堂承包在买家心中售价衡量非常明了，即买家认为这个工地饭堂承包即是这售价，你想多加一点都不能被买家所接受，如蒸馏水、碳酸饮料，而有的工地饭堂承包在买家心中并没固定的售价衡量，加一点少一个点不会过多的影响买家的购买决议，如食品，换一个装饰，换一个宣传方式、换一个模式或换一个说法都能导致改变售价且不会令买家反感，寻找一个无售价可比性的工地饭堂承包要远比寻找一个售价可比性非常明了的工地饭堂承包合适。
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