白芝麻怎么吃芝麻虽小，外皮却很坚固，一定要破了外皮吃，否则无法吸收。现在很多用芝麻做烧饼、火烧的，可能是图省事或外观好看，不将芝麻破皮，结果是，你只要没有用牙齿嚼到的芝麻，都不能被吸收，这个只要看看那些原封不动地出现在马桶里的芝麻粒就知道了。自家吃芝麻，可用料理机的干磨功能将其粉碎，或用擀面杖擀一擀，这样可以生吃，也可以在炒菜出锅前撒上些，也可加在煮好的汤、粥里。 我还没用
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白芝麻怎么吃芝麻虽小，外皮却很坚固，一定要破了外皮吃，否则无法吸收。现在很多用芝麻做烧饼、火烧的，可能是图省事或外观好看，不将芝麻破皮，结果是，你只要没有用牙齿嚼到的芝麻，都不能被吸收，这个只要看看那些原封不动地出现在马桶里的芝麻粒就知道了。自家吃芝麻，可用料理机的干磨功能将其粉碎，或用擀面杖擀一擀，这样可以生吃，也可以在炒菜出锅前撒上些，也可加在煮好的汤、粥里。 我还没用芝麻做过五谷豆浆，根据豆浆机的粉碎能力，应该可以将皮破掉，如果做出来的豆浆没有整芝麻粒，就没问题了，否则还是先粉碎再加入
吃芝麻的注意事项
1、芝麻连皮一起吃不容易消化，建议压碎后再食用。压碎后的芝麻不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻的好处。2、患有慢性肠yan、便溏腹泻者忌食。3、芝麻不适宜和鸡肉同食，否则会引起中du，严重的还会导致中du。
4、吃过多的芝麻会造成内分mi紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。
白芝麻怎么吃芝麻糖食材
白芝麻怎么吃？
一、芝麻糖
食材：
炒熟白芝麻、克白糖、炒熟花生、炒熟芝麻、白糖。
做法：
1、把白糖放入无水无油锅里，用小火煮20到30分钟，期间不停用锅铲拌一拌，
煮至糖完全溶化，关火。
2、炒熟白芝麻，放进锅里和糖搅拌均匀，马上放到切木菜板上，趁热高温用擀面杖擀平，切成大小均匀方块或者长条小块
3、跟以上同样方法完成，小火煮至糖完全溶化，关火。
4、倒入炒熟花生，碾碎，芝麻拌均匀。
5、放到木菜板上，用擀面杖擀平，趁热切成小块。
6、凉了，放入密封罐
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