当冷藏间相对湿度要求较严时可按下列设计算温差当冷藏间相对湿度要求较严时可按下列设计计算温差选用： 相对湿度在90左右时，温差：5-6℃ 相对湿度在80左右时，温差：6-7℃ 相对湿度在75左右时，温差：7-9℃ 包装良好时可考虑 温差： 10℃小冷库冷风机匹配经验数据：①0℃库：75W/m3 ②-18℃库：70W/m3 ③10-15℃加工间：110W/m
冷库建造报价
当冷藏间相对湿度要求较严时可按下列设计算温差
当冷藏间相对湿度要求较严时可按下列设计计算温差选用：
相对湿度在90左右时，温差：5-6℃
相对湿度在80左右时，温差：6-7℃
相对湿度在75左右时，温差：7-9℃
包装良好时可考虑 温差： 10℃
小冷库冷风机匹配经验数据：①0℃库：75W/m3 ②-18℃库：70W/m3 ③10-15℃加工间：110W/m3 小库如实际跑冷较多建议按无空气幕计算。
关于冷库结构及建筑材料常见的要求介绍
冷库结构有它的特殊性，其变化情况比一般建筑物的结构更为复杂。从上述情况出发，对冷库结构的构造和建筑材料应满足如下要求：
1）所有结构及构件，均应根据冷库低温高湿的使用条件，采取必要的防潮、防腐和防锈措施。
2）冷库库房及穿堂，以及冷却水塔、水池等结构，应按高湿度作用的结构物考虑，如采用钢筋混凝土结构时，钢筋的保护层厚度应按规范规定的一般厚度增加10mm以上。
3）冷库的主体建筑如采用钢筋混凝土框架结构，外作砖墙围护且墙体与框架分开时，为保持墙体的稳定，框架与墙体应作必要的拉结。
冷库保养方法
在冷库日常使用中，有很多情况是无法预见的。尽管冷库对外界环境有着一定的抵挡能力，但那只是针对正常情况的。当外界环境对冷库施加的作用力较大时，冷库或许受到影响。例如人为损坏、自然环境很恶劣等情况，都会对冷库发作不良影响。及时对冷库进行保护，才华保证冷库正常作业。一起跟着时间推移，冷库或多或少会呈现制冷剂或冷冻油不足、设备磨损老化、零件脱落、异物、积灰较多、保温剥落等情况，这些都会对冷库正常作业发作搅扰。所以，定期对冷库进行保护，能够使冷库维持在状态。不仅能保证冷库的作业效率，也能延伸冷库的使用寿命。做好冷库保护作业，能够削减冷库缺点发作率和加强冷库安全性，能防止不必要的损失。
冷库保养留心问题：
冷库电源
关于冷库保养，冷库电源供应是大问题。
电源是冷库运作的动力来历，对冷库电源进行检修十分必要。
冷库的电源保养主要是查看冷库的电源电压是否正常，电源的总闸保护功能是不是在正常使用。
果蔬冷库
不同品种的果蔬，它能忍耐低温的能力是各不相同的，不适合的低温文冷冻，会影响果实正常的生理功能，引起风味质量的变化或生理病害的发生，这对贮藏是晦气的。以生果来讲，一般产于南边或夏日老练的生果，适合的贮藏温度较高。例如菠萝适合在＋5℃左右贮藏柑橘宜在3℃——6℃贮藏，香蕉如在＋12℃以下时刻太久便不能催熟。而北方生长的，又是秋冬老练的苹果、梨等果实，一般都可在0℃左右的温度中贮藏。例如金冠、红星苹果宜在0.5℃——1．0℃贮藏，鸡冠、国光苹果宜在－1℃——0℃贮藏，、青豆宜在1℃——3℃贮藏。因而高温冷藏贮藏生果蔬菜，应根据不同品种，操控不同的贮藏温度。
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