盐水注射机的特点
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀
全自动盐水注射机批发
盐水注射机的特点
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中,从而实现产品的注射效果。 本机采用不锈钢材料制作,设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置。全自动盐水注射机批发

1、盐水注射机以其驱动力不一样,分成机械设备盐水注射机和手动式动盐水注射机,有一些盐水注射机依据加工工艺规定携带了直流变频作用。使盐水注射机,在肉制品加工行业的运用更为健全。
2、可带骨注射(设立全自动保护设备,当注射针遇到硬块时,注射针随着伸出,不会受到毁坏;注射针可便捷调整安裝)。注射针设计方案与众不同、排序有效,料水可分布均匀在肉粒中,注射率可调式,一次注射高达到100。
3、输送带可便捷地拉出清理,合乎情感化设计核心理念。输送带设计方案有效,可考虑对小肉粒和大肉块的注射输送带有二种,链平板式的和推杆式的,前面一种价格对比后面一种贵,并且肉食品不容易被捏住,清理的合适也较为便捷。
4、电器箱为分体式安裝,可合理地防止电器返潮。电器大家所有选用的德力西的,使用期比一般的电器更长,设备故障率低。
5、设立双层料过滤器,使料水循环过程不容易阻塞盐水泵。呼吸系统设立稳压管储能设备,确保注射工作压力平稳。
6、水泵大家配备的是進口水泵,水泵要是不少水,准时维护保养,使用期比一般的水泵更长。全自动盐水注射机批发
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