真空乳化机是一种复杂的非标机械设备，要想选到一台好的真空乳化机，采购的时候需要注意的关键点是哪些
一、核心乳化技术成熟。
好的真空乳化机的核心技术是它的均质搅拌部分的设计，可以重点了解一下。大多数厂家无论大小，一般都会为自己贴上具有一定技术实力的标签，具体实力如果，建议可以多做考察。
二、结构设计合理。
真空乳化机一般由预处理水相、油相加热搅拌
真空均质乳化机型号
真空乳化机是一种复杂的非标机械设备，要想选到一台好的真空乳化机，采购的时候需要注意的关键点是哪些
一、核心乳化技术成熟。
好的真空乳化机的核心技术是它的均质搅拌部分的设计，可以重点了解一下。大多数厂家无论大小，一般都会为自己贴上具有一定技术实力的标签，具体实力如果，建议可以多做考察。
二、结构设计合理。
真空乳化机一般由预处理水相、油相加热搅拌桶、可升降锅盖、乳化罐、加热温控系统、均质搅拌系统、真空系统、电器操作控制柜、管路系统组成几部分构成，在真空乳化机设备的结构设计上，可以更方便生产流程的顺利进行，如投料、出料以及清洗等。
三、设备质量过硬。
原料及零部件严格甄选，采用产品，以保证设备的质量。
四、设备性能稳定，做料效果好。
合理的结构设计，的核心乳化技术加持，优选原料零部件及精工制造的基础上，还要看一下设备的性能是否稳定，可以到乳化机厂家进行现场试验，看一下做料的效果，切实体验一下机器的各方面性能是否符合要求。
在操作真空乳化机的均质功能需要注意什么呢
首先调整时间继电器至需要的工作时间，按下均质器启动按钮。
(视工艺要求而定)均质切削、刮板搅拌：加料后(调试时，可用水代替 )再分别打开对应的控制开关控制均质器的运转以及刮板搅拌的运转。
搅拌启动前也应点动，检查搅拌刮壁是否有异常，如有应即刻排除。
注意要保持均质器的清洁。如果停止使用或都需要更换物料，都应按要求清洗均质器与工作液接触的部分，特别是其头部的切割轮切割套、均质轴套内的滑动轴承及轴套。清洗重新组装后手转叶轮应无卡滞现象，锅体与锅盖两法兰相对固定后点动均质器电机转向正确，无其他异常，方可启动运转。
均质切削头由于转速极高，不得在空锅状态下运转，以免局部发热后影响密封程度。
均质器从上往下看为逆转，电机接线后或长期不用重新起用时都应点动试转,搅拌框转向为从上往下看为逆转,搅拌叶从上往下看为顺转。
调试时应先点动搅拌试转，确认无误时再让均质器运转。
真空乳化机的加热方式有哪些呢
一、电加热方式
在很多工业场合，电加热方式比较受欢迎，是真空乳化机自带的功能，由温度传感器加热介质层和隔热保温层所组成的温度控制系统，可以轻松方便的控制温度，不需要另外配置加热设备，可大大降低加热成本。在介质层加热时，可根据不同的物料加工温度选择不同的介质，常用的有：水、导热油等。
二、蒸汽加热方式
有的客户由于生产物料的特殊性，或客户生产现场有现成的蒸汽时，可选择蒸汽做为真空乳化机的加热方式。蒸汽加热方式也可以通过自动化温度控制系统对物料加热温度进行控制操作。
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