山东食用菌出菇架优点：
1、离缝养菌、通风好、降温快，不伤热。
2、插放菌袋方便易操作，菌袋之间相互隔离，避免菌袋间病菌的传播、有坏包可以及时处理。
3、摆放数量多、密度大、合理利用菇房空间，减少资源浪费。
4、提高蘑菇质量，增加蘑菇产量；
5、山东食用菌出菇架的寿命在10年左右，一次投资多年受益。
现在菇类种植的经济效益较好
食用菌出菇层架
山东食用菌出菇架优点：
1、离缝养菌、通风好、降温快，不伤热。
2、插放菌袋方便易操作，菌袋之间相互隔离，避免菌袋间病菌的传播、有坏包可以及时处理。
3、摆放数量多、密度大、合理利用菇房空间，减少资源浪费。
4、提高蘑菇质量，增加蘑菇产量；
5、山东食用菌出菇架的寿命在10年左右，一次投资多年受益。
现在菇类种植的经济效益较好，从事生产的农户也越来越多。山东食用菌出菇架也越来越受青睐，放置菌包的数量更是比原来翻了好几倍。不仅扩大了生产规模，也极大的提高了食用菌产量，大大改善了食用菌。
食用菌出菇层架在种植过程中催花、育花：白天控制温度15—20℃，晚上12点以后进行上潮，加温加湿，袋温15—20℃，湿度85—90%，2—3小时菇表由干变湿，菌褶吸水，突然揭膜育花。看到裂纹白而深时，要迅速排潮，把空间湿度迅速降到65%左右，后保持在55%，通过排湿，把白色裂纹固定下来。这个阶段是种植食用菌关键的一步，成菇的生产在这阶段基本会成型，如果温度湿度把握不好，对食用菌出菇层架中菌类的养殖产生反作用。
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