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1.适用范围:巴氏杀菌和冷却。
2.结构组成及材质:
(1) 304#不锈钢箱体结构。
(2) 顶部多窗活动盖,不锈钢结构;
(3) 根据客户工艺要求分隔一个杀菌区、1个冷却区,各段温度可调;并根据客户工艺要求杀菌处理时间为15分钟,生产能力为150瓶/分钟。
(4) 全不锈钢单层单
香菇酱灭菌流水线制造商
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视频作者:诸城市亿马机械有限公司
1.适用范围:巴氏杀菌和冷却。
2.结构组成及材质:
(1) 304#不锈钢箱体结构。
(2) 顶部多窗活动盖,不锈钢结构;
(3) 根据客户工艺要求分隔一个杀菌区、1个冷却区,各段温度可调;并根据客户工艺要求杀菌处理时间为15分钟,生产能力为150瓶/分钟。
(4) 全不锈钢单层单通道框架塑料链网传动形式,输瓶带采用 HT 5997型厚度24.6mm耐高温塑钢网链 ;
(5) 机内垫床,不锈钢结构;
(6) 自动供水喷淋系统,不锈钢水泵,外加不锈钢防护罩;
巴氏杀菌的由来巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变酸问题的努力。诸城市亿马机械有限公司巴氏灭菌机组广泛用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估,稳定剂、乳化剂应用,新产品研发与样品制作。当时,法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题,那就是啤酒在酿出后会变酸,根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察,他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸。营养丰富的啤酒简直就是乳酸生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以乳酸的,但是,这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来乳酸,而又不会破坏啤酒本身。后,巴斯德的研究结果是:以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时,就可以啤酒里的乳酸和芽孢,而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”。
设备的技术特性:1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。巴氏灭菌机系列分为:滚杠式巴氏灭菌机、软包装巴氏灭菌流水线、喷淋式巴氏灭菌机等。本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。2、该机采用SUS304不锈钢网带,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。

诸城市亿马机械有限公司巴氏灭菌机管式加热器是果汁生产过程中的加热冷却,当果汁经破碎后,受到空气污染后,由于生产工序时间长,而酶和微生物在此过程中极容易繁值而引起物料的变质,所以必须当即加热进行灭酶、灭菌,以达到在非冷藏条件下保存一段时间的目的。榨菜巴氏灭菌线巴氏杀菌机的主要性能是保证产品的原味,杀菌但不改变,是杀菌设备中应用较为广泛的一种设备。本机组的主机为套管式高温灭菌机,整台机组具有结构紧凑、灭菌效果好、操作方便、适应面广、造价低廉等特点。根据用户需要,可单独供应UHT灭菌系统,包括套管式灭菌机、预热罐、保温罐等,本系统具有均质机接口、防止乳石形成、予巴氏杀菌功能;也可提供整组,包括UHT灭菌系统和闪蒸脱气系统如有需要欢迎拨打以下联系方式!




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