猪肉芹菜饺子
1.芹菜去叶洗净，用开水焯烫一下，捞出过一道凉水，沥干水分后切成细末，在挤干芹菜中的水分。
2.葱、蒜、姜切末备用。
3.猪肉剁成泥，加入香油、蒜末、老抽、盐朝一个方向充分搅打上劲。
4.然后将葱末、芹菜放入肉馅中，继续搅拌，直到均匀，猪肉芹菜饺子馅就做好了。
5.取一张饺子皮放入手中，放入适量馅料。
6.将饺子皮对叠，
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猪肉芹菜饺子
1.芹菜去叶洗净，用开水焯烫一下，捞出过一道凉水，沥干水分后切成细末，在挤干芹菜中的水分。
2.葱、蒜、姜切末备用。
3.猪肉剁成泥，加入香油、蒜末、老抽、盐朝一个方向充分搅打上劲。
4.然后将葱末、芹菜放入肉馅中，继续搅拌，直到均匀，猪肉芹菜饺子馅就做好了。
5.取一张饺子皮放入手中，放入适量馅料。
6.将饺子皮对叠，在中间捏紧一处，再从右端逐渐捏向中间，同理，也从左端向中间捏严，捏成月牙状即可。
7.依据上面的方法，将所有的猪肉芹菜饺子馅料都包好。
8.锅内加足量的水，烧开后用勺子搅动一下，再下饺子。然后用勺子推一下锅底，盖上锅盖，等到水再一次烧开，饺子浮上水面即可。
甜酒酿
1. 小饭锅放入材料2，置炉上开大火，水开后，倒入1料搅拌均匀。转小火焖煮40分钟离火待凉。
2. 用的酒药是这个，酒药1/3个碾碎，放一干碗里，放入剩余3料拌匀。
3. 将酒药汁倒入冷凉的糯米饭里拌匀，然后分装到4个干净的小碗里，中间用干净勺子，挖一小孔，盖上保鲜膜，室温放置3-4天至出酒水。
4. 将发好的酒酿放冰箱里1-2天再吃，非常甜。吃不完的酒酿密封，放冰箱里保存。
行业优势
随着经济的发展，生活节奏的加快，人们对快餐的需求已成炸烈式增长，而面馆快餐连锁形式的出现，极大的填补了市场空白。当然连锁面馆加盟门槛相对其他较低，风险相对较小，属于小众投资。赵家腊汁肉加盟店成为了消费者的小众创业选择，同时也满足了大众对快餐饮食文化的追求。花椒在干炒锅中焙一下，取出后晾1分钟，至于案板上，用擀面杖碾成花椒面，放入味汁。
而且西安赵家腊汁肉饭店，不止在西安，各地都有他的加盟店哦，只要你留意，就能找到。如果你愿意，还可以亲自开一家属于自己的赵家腊汁肉饭店。
养生好帮手，一碗小米粥
我的母亲，多年，一直反复的发作，为此没有少吃药花钱。在我让她吃了大半年的小米粥之后，明显好了很多。小米汁液黏度较高，能够在胃黏膜表面形成一种保护膜，保护胃黏膜，如有小面积的溃疡，也能很好的保护。其实，我在生宝宝之前，由于生活不规律，经常的有胃酸、胃痛等症状，从喜欢吃小米之后，就没有这种情况出现了。脂肪是以不饱和脂肪酸为主，其中亚油酸占很大比例，而亚油酸是人体必需脂肪酸，有降低胆固醇的效果。所以，有人说小米是养生的。
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