助力减重大计,轻盈一"夏"
体重管理,是夏日来临时不可忽视的问题.处在减肥期时,更需要摄入一些饱腹感强,营养价值高的食物.扁桃仁粉不但富含人体所需营养素,它还口感香脆美味,为清淡无味的减肥期增添了不少食趣.一把扁桃仁粉搭配轻蔬沙拉类食材,口感清爽且能为你补充人体所需的蛋白质与膳食纤维.蛋白质和膳食纤维可以带来饱腹感,有助于健康体重的维持.此外,在大汗淋漓的运动后,
扁桃仁粉厂家
助力减重大计,轻盈一"夏"
体重管理,是夏日来临时不可忽视的问题.处在减肥期时,更需要摄入一些饱腹感强,营养价值高的食物.扁桃仁粉不但富含人体所需营养素,它还口感香脆美味,为清淡无味的减肥期增添了不少食趣.一把扁桃仁粉搭配轻蔬沙拉类食材,口感清爽且能为你补充人体所需的蛋白质与膳食纤维.蛋白质和膳食纤维可以带来饱腹感,有助于健康体重的维持.此外,在大汗淋漓的运动后,补充一把扁桃仁粉还能帮助恢复体能与状态,轻盈健康指日可期.
正值盛夏,扁桃仁粉散发着坚果特有的脆香 ,加州阳光的味道仿佛近在迟尺.这个夏天,让扁桃仁粉为你的夏季再添几分鲜活感吧!
扁桃仁粉是一种健康安全、营养丰富的食品,富含镁,每30克扁桃仁粉含有6克蛋白质、4克膳食纤维.扁桃仁粉产自加州中部的6,500多名种植者,而加州中部是世界上少数几个能成功商业化种植巴旦木的地方.扁桃仁粉是加州第二大有经济价值的农作物,占总产量的80%以上.
揭秘杏仁和扁桃仁的区别随着时间推移,扁桃仁粉也进入了销售旺季.但是扁桃仁粉这个名字在之前知道的人并不多,因为它有另一个名字.
其实,这些年在市场十分受欢迎、售价不菲的"美国大杏仁",实际与杏仁没有一点的关系.事实上,"美国大杏仁"和杏仁无关,其真名叫扁桃仁.因为开始翻译的错误,才有了"美国大杏仁"的叫法,导致消费者一直被误导.杏仁果实比扁桃仁果实小很多.个头小,没那么好吃的,才是杏仁,可以入药.
杏仁和扁桃仁的区分方法
据坚果协会披露,这些年在市场十分受欢迎、售价不菲的干果"美国大杏仁",实际上与杏仁攀不上任何关系.事实上,"美国大杏仁"实际和杏仁无关,它的真名叫扁桃仁.由于起初翻译的错误,才有了"美国大杏仁"的叫法,广大消费者被长期误导.而在这看似简单的名称对错背后,除了消费者知情权的被漠视,还见证了国内杏仁产业被挤压的现状.那么,我们究竟应该如何区分扁桃仁与杏仁呢目前我国扁桃种植90%集中于新疆南疆地区,种植面积达70万亩,年产扁桃逾3万吨,产值约10亿元[30],已初具规模。
方法/步骤
1所谓的美国大杏仁(即扁桃仁)和普通杏仁是同科不同属的植物种子的种仁,分类上都属于蔷薇科,但前者是蔷薇科桃属的扁桃亚属的植物,后者是蔷薇科的杏属植物.据了解,生产杏仁的杏树主要产自暖温带地区;而生产扁桃仁的扁桃抗寒、耐旱、耐瘠薄、适应性强,俗称巴旦杏、巴旦木,目前在我国新疆有一定规模的种植.
2杏仁,英文名称Apricot;美国扁桃仁,英文名称Almond.杏核和扁桃核在外观上有较大区别,凭肉眼即可很容易地区分.杏核表面光滑,边缘有沟纹,外壳为坚硬的木质.而扁桃核较为粗糙,有明显的蜂巢状孔纹,呈长圆锥形,其仁皮为黄色,粒形较大.桃仁偏长椭圆形,杏仁偏心形.杏仁的核壳较硬,短而胖,开口少,而扁桃仁的核壳薄,开口率高.扁桃仁要比普通杏仁长,长度一般是宽度的1.5倍以上,长的可达2倍以上;普通杏仁的长度与宽度几乎相等,看上去呈扁圆形3杏仁和扁桃仁的营养价值和药理功能也不同.
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