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以下内容由【太原百盛世通制冷设备】为您解答冷库相关知识，希望对同行业的朋友有所帮助
冷库的使用率是非常高的，所以它的电力需求也是相当高
水果冷库厂
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冷库的使用率是非常高的，所以它的电力需求也是相当高的。因为的能源形势并不是很乐观，不同程度的电力短缺发生在三分之二的地区。因此为了控制成本的耗费，减少电力损失和保障利润是冷库工程必须认真考虑和顾虑的问题。合理选择电缆是一种节约成本的方式，不过具体要采取怎么样的措施才能够节省电力呢？
对于电源电压等级的选择及配电和变电站的选址：对于大型冰箱，氨通常用作制冷剂，其电力负荷通常集中在冷藏室中。冷库总电力负荷的约50％，配电和变电站的位置应尽可能靠近制冷室，以减少低压侧线的损失。氟利昂经常用作小型组装冰箱的制冷剂，制冷单元相对分散，配电和变电站的合理位置应根据负荷分布和使用情况确定。因此，确定供电电压等级和配电变电站的位置应根据供电能力，负荷使用情况和当地电网情况，考虑到初始投资，运行和管理费用等因素。 关键的一步是电气照明的节能，仓库照明是冷库照明的主要部分; 冷库是一个低温的地方，在潮湿和低温的环境中，光源的发光效率和寿命受到影响，并且难以修理和更换仓库中的灯。 因此，灯具的选择不仅要考虑其使用和价格，还要考虑更换的成本。选择寿命长，光效高的光源和灯具对冷库的投资和节能有一定的影响。由于其低发光效率和低温环境，不建议使用白炽灯。 在低温下启动普通荧光灯非常困难，并且功率和光通量显着降低。 也不建议在冷藏库中使用它。
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冷库的类型有很多，就拿小型冷库来分析说明一下。小型冷库的结构主要是指承担建筑物各部分质量和建筑物本身质量的主要构件，如屋架、梁、楼板、柱子、基础等，这些构件构成了建筑的传力系统。按承重部分组成的材料不同，一般可分为以下几种结构类型：首先 钢结构，主要承重结构构件是由各种类型的钢材组成的角钢结构，在冷库安装中多用于大型装配式冷库。其次 钢筋混凝土结构，主要承重构件是由钢筋混凝土组成，如钢筋混凝土梁、板、柱、基础等组成的钢筋混凝土框架系统，多用于单层冷库，多层保鲜冷库多用钢筋混凝土无梁楼盖结构。装配式冷库为钢结构，这种小型冷库具有构件厂预制、成套生产、现场安装简便、工期短、投产迅速等特点。再次 梁板式结构，多用于小型单层冷库库房，具有技术简单，施工方便等特点，冷库要求整体性好，宜用现浇梁板结构，为方便制冷管道安装和便于库内气流组织，库房内的梁多做成反梁。
蔬菜保鲜冷库中储藏的蔬菜需经过一定的清洗或者整理，而一旦有了小的伤口，微生物就会随之而来。温度越高，呼吸强度越大，果蔬呼吸代谢越强，各种营养成分消耗也越快，其结果是加速细胞分解，严重地降低果蔬耐贮性与抗病性。因此，蔬菜保鲜冷库点也是重要的一点，就是温度的设置。
采用冷库保鲜技术，控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品，一般冷库内的温度应控制在2~4℃即可，对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中，或者采取加盖棉被等保温措施，防止蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为保证成品菜质量，避免温度变化剧烈，呼吸代
