酿酒蒸馏设备设备特点:
4.本设备采用蒸汽室和甄桶分离设计,且内部设计高1效热能转换器。不管你采用什么能源均充分利用热能,比以前的设备蒸馏效率得到了大大的提高。
5.本设备设计了酒厂设备才有的陶瓷过滤系统,让生化过滤在蒸馏过程中就保证了你的酒质纯清质优。
6.本设备设计了串蒸功能对酒坊或酿酒爱好者酿造的多原料组合串蒸提供了有效的保障。
白酒蒸馏设备价格
酿酒蒸馏设备设备特点:
4.本设备采用蒸汽室和甄桶分离设计,且内部设计高1效热能转换器。不管你采用什么能源均充分利用热能,比以前的设备蒸馏效率得到了大大的提高。
5.本设备设计了酒厂设备才有的陶瓷过滤系统,让生化过滤在蒸馏过程中就保证了你的酒质纯清质优。
6.本设备设计了串蒸功能对酒坊或酿酒爱好者酿造的多原料组合串蒸提供了有效的保障。
7.比以前的设备改进了蒸汽内喷结构,采用设备的双内喷管路供气,环形底部自动旋转内喷,利用低压蒸汽内喷动力实现了全自动搅拌,让发酵液蒸馏过程更均匀,出酒率更高,更好。
8.提升了以往设备的配件,液位计阀等配件采用全不锈钢高l档配件。

佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司是一家生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。公司自成立多年来为多家酒厂企业提供整套酒类生产设备,其产品特点为可量身定做各类酒设备,根据不同客户不同要求进行不同的设计。
白酒蒸馏设备:白酒看花摘酒原理浅析
“产香靠发酵,提香靠蒸馏,摘出好酒靠摘酒工',由此可见量质摘酒工作的重要性。量质摘酒,就是把酒头摘出后,边摘边尝,准确分级。原酒流出后,先掐去酒头,然后通过一闻、二看、三品,将原酒分出特优、优、优一级、优二级四个等级来。2、产酒率高:每百公斤大米可产50度白酒90公斤左右(玉米、高粱产50度酒75公斤以上)。但凡香气浓郁、酒花较大、入口香甜,皆为优酒。对于所摘酒酒度高低,主要凭经验去观察。从感观上来说,直接的方法是“看花摘酒”。“看花”即看酒花。酿酒行业把在白酒蒸馏过程中,蒸馏液流入锡壶中,水、酒精由于表面张力的作用而激溅起的气泡,称为“酒花”。
蒸馏设备应该如何选择?酿酒设备是蒸酒的工具,通常用来做酿酒设备的材质很多,如木甑、铁片、铝合金、陶瓷、铜、不锈钢等等,不同的材质直接影响到酒的产量与质量口感,哪种材料适合我们做酿酒设备?
陶瓷:用陶瓷来蒸酒,酒的口感是可以的,不过陶瓷的导热性慢,蒸酒的时间长,浪费燃料。而且不易搬动又易碎,也是便宜买贵着用。
铜:有铜离子能提升白酒,是好的酿酒设备材料,但造价贵,一台小型设备都要几万元。
不锈钢:有工业用、食品、钢材,通常食品的好的材质是8K304钢材,耐酸、耐碱、耐高温。寿命长达10年之久,导热性能好,冷却密封性能也好,能确保白酒的产量和质量,造价适中,是做酿酒设备的好选择。
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