钙菜简介钙菜又名高钙养心菜、养心草、费菜(Sedum aizoon L.)、土三七等,多年生草本植物,全草药用。高钙菜叶片宽厚翠绿,茎杆嫩黄呈节状,酷似笋尖,成熟时开艳丽的黄花。高钙菜可凉拌、热炒、炖菜、烧汤、涮火锅和泡茶等鲜用,食用时口感清香嫩滑。又可全株晒干入药。高钙菜极耐严寒,-30℃可安全越冬,零上5℃即可生长。高钙菜在山东省郓城县武安镇特种蔬菜发展基地种植多年
高钙菜收购
钙菜简介
钙菜又名高钙养心菜、养心草、费菜(Sedum aizoon L.)、土三七等,多年生草本植物,全草药用。高钙菜叶片宽厚翠绿,茎杆嫩黄呈节状,酷似笋尖,成熟时开艳丽的黄花。高钙菜可凉拌、热炒、炖菜、烧汤、涮火锅和泡茶等鲜用,食用时口感清香嫩滑。又可全株晒干入药。高钙菜极耐严寒,-30℃可安全越冬,零上5℃即可生长。高钙菜在山东省郓城县武安镇特种蔬菜发展基地种植多年栽培生长过程中未发现病害,不需要喷药治虫,瘠薄的土地照样生长旺盛,杜绝了化肥污染,是纯粹的无公害绿色蔬菜。

高钙菜的药用方法
治跌打损伤:一鲜费菜全草二两、(根三至四钱)。煎水去渣,甜酒调服;二鲜费菜茎、叶适量。切碎捣烂,稍加酒糟捣和,敷于。(江西《草药手册》)
治肺咯血不止:鲜费菜叶一至二两。冷开水洗净,阴干,分二至三次服,每次取叶数片,放在口内咀嚼。开水送服;或鲜费菜叶七片,冰糖一两,放在口内咀嚼,开水送下。(福建晋江《中草药手册》)
高钙菜的栽培品种
1、狭叶品种:叶狭长圆状楔形或几为线形,宽不及5毫米,花期6~7月,果期8月,产甘肃、陕西、山东、河北、内蒙古、吉林、黑龙江,生于海拔1350米左右山坡阴地。
2、宽叶品种:叶宽倒卵形、椭圆形、卵形,有时稍呈圆形,先端圆钝,基部楔形,长2~7厘米,宽达3厘米,花期7月,产山东、河北、辽宁、吉林黑龙江。
3、乳毛品种:叶狭,先端钝,植株被微状突起,花期6~7月,果期8月,产青海、宁夏、甘肃、陕西、河北、内蒙古,生于海拔3600米以下石山坡草地上。
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