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又到了吃桃子的季节，我喜欢吃黄桃，因为它的颜色好看，味道也是棒棒的，忽然想孩子喜欢吃罐头，夏季冰凉罐头，美味健康炎炎夏日吃什么，冰镇黄桃罐头。超市的黄桃罐头贵得要命，并且肯定有不少的防腐剂在里面，吃着能放心吗？在家自己动手做，简单的要命。1洗桃，去皮2沿着桃纹，去桃胡3用清水清洗一下削好的桃4往玻璃瓶内添加白糖约（1
糖水黄桃罐头厂家
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视频作者：商丘市君果食品有限公司
又到了吃桃子的季节，我喜欢吃黄桃，因为它的颜色好看，味道也是棒棒的，忽然想孩子喜欢吃罐头，夏季冰凉罐头，美味健康
炎炎夏日吃什么，冰镇黄桃罐头。超市的黄桃罐头贵得要命，并且肯定有不少的防腐剂在里面，吃着能放心吗？在家自己动手做，简单的要命。
1洗桃，去皮
2沿着桃纹，去桃胡
3用清水清洗一下削好的桃
4往玻璃瓶内添加白糖约（100g），黄桃（削好的）。淡入适量纯净水
5轻拧瓶盖，不要宁死，稍微使点劲即可
6把装有黄桃的玻璃瓶放进锅里，用锅盖盖上，开始蒸。大约一刻钟
7用毛巾裹着，把瓶盖拧紧
8这样我们就做好了？NO，还差一点，我们吃之前要想口味更好，现在冰箱里放置一段时间哦 次数用完API KEY 超过次数限制
黄桃上的毛很多，洗净
黄桃用削皮刀刮去外皮，我左撇子，市场上的刀，我用着都有点别扭，要是能有些适合左撇子使用的刀具就好了。
为了好看，像超市里卖的罐头，可以用勺挖成块，这种比较恪手，用刀切块更快捷省力。黄桃块在淡盐水里泡3分钟。
砂锅内入桃子块、凉白开或矿泉水，我用的矿泉水，水面抹过桃子即可，加冰糖适量，大火煮开，煮开我用了8分钟。煮开后转小火煮18分钟左右。关火。
果肉、汤汁入罐头瓶，凉后放入冰箱，随吃随拿。 次数用完API KEY 超过次数限制
将桃子装瓶，灌入糖水，然后用一个西餐刀在周边沿着瓶壁插下去兜一圈，去除当中的气泡。瓶口要擦干净，便于密封。从小碗里讲圆盖取出，甩干水分，拧上盖子，如果烫就找个布垫一下，拧差不多就行不要拧回头，否则不好打开。锅底放毛巾或者托盘，将罐头摆进去，水要盖过瓶盖一寸以上，沸腾后煮15分钟。计时结束后，关火，稍等一会，用夹子夹出来、这步要小心因为比较烫，取出后静置。过会儿就能听到“啵啵”的声音，那就是成功真空的标志，不过有的瓶子比较低调没有声音，只要看到盖子上的圆片是往下凹的，按下去完全按不动，就是成功了，如果按下去会动就是失败了，那么冷却后放冰箱尽快吃掉，或者重新入锅再操作一次。 次数用完API KEY 超过次数限制
第五步、泡好之后用晒网过滤掉盐水，把黄桃放入锅中，加入冰糖，然后加适量的水，水量不用太多，冰糖融化，桃子煮熟都会产生水分。水开后煮10分钟左右，黄桃变软就可以关火，然后把黄桃果肉和糖水一起倒入一个大碗中，晾凉。第六步、完全晾凉之后，把黄桃装入玻璃罐中，加入煮黄桃的糖水没过黄桃，糖水尽量装满一些，这样可以隔绝空气，保存的时间更长，盖上盖子，放入冰箱冷藏后，口感更佳。【小贴士】1、黄桃选黄毛桃，质感偏硬的，不要选软的，口感要甜脆，软的煮熟后口感不好。2、玻璃罐子以及制作过程中所有盛装黄桃的容器都要保证无油无水，这样才能保存更长的时间。 次数用完API KEY 超过次数限制
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