让制冷设备处在适当真空下一定时间，从真空压力表的读数是否变化来反映和观察空气是否渗入系统，以检验系统的密封性能。对于蒸发压力表接近或大气压力的制冷系统必须进行这项试验。真空试验通常有如下两种方法：
1)使用外部机械真空泵进行真空试漏这种方法一般使用于小型冷库设备处，具体操作步骤如下：
(1)逆时针旋下吸气截止阀用通道的细牙螺塞，顺时针旋转
水冷冷凝机组厂
让制冷设备处在适当真空下一定时间，从真空压力表的读数是否变化来反映和观察空气是否渗入系统，以检验系统的密封性能。对于蒸发压力表接近或大气压力的制冷系统必须进行这项试验。真空试验通常有如下两种方法：
1)使用外部机械真空泵进行真空试漏这种方法一般使用于小型冷库设备处，具体操作步骤如下：
(1)逆时针旋下吸气截止阀用通道的细牙螺塞，顺时针旋转吸气截止阀杆数圈，使吸气截止阀处于三通状态;
(2)用带有三通修理阀和真空压力表的软接管将真空泵与吸气截止阀上的多用接口连通好;
(3)打通系统内的所有阀门(包括电磁阀和手动阀等);
(4)接通真空泵电源，对系统抽真空，直至真空压力表的读数达到--0.1MPa，适当时间后将吸气截止阀杆逆时针旋转退出并旋紧;
(5)保持18~24h,若真空度不变，则认为制冷系统真空试验合格。
冷水机组运行的监控与调节
冷水机组运行的监控与调节：
对于冷水机组，在运行时主要需关注以下情况：
1、蒸发器冷冻水进、出口的温度和压力。
2、冷凝器冷却水进、出口的温度和压力。
3、蒸发器中制冷剂的压力和温度。
4、冷凝器中制冷剂的压力和温度。
5、主电机的电流和电压。
6、润滑油的压力和温度。
7、缩机组运转是否平稳，有否异常的响
8、机组的各阀门有无泄漏。
9、与各水管的接头是否严密。
蒸发温度比间、物冷藏间低10°C
确定工作参数：
1）蒸发温度
蒸发温度比间、物冷藏间低10℃，比冷却物冷藏间低8℃。
间库温-23℃ ，蒸发温度-33℃
物冷藏间-18℃，蒸发温度-28℃
冷却物冷藏间0℃，蒸发温度-8℃
2）冷凝温度
例如，济南湿球温度：26.8 ℃
冷却塔冷却水出水温度为26.8+4=30.8 ℃
冷凝温度：30.8+6=36.8 ℃
3）中间冷却温度
本工程-33 ℃与-28 ℃蒸发系统合并为一个系统，因
-33 ℃系统负荷较大，计算时蒸发温度按-33 ℃。
中间温度：拉塞公式：
t=0.4*37.8-0.6*33+0.3=-4.38 ℃
查图4-1c，高低压容积比1:2的压缩机中间温度为-9℃，高低压容积比1:3的压缩机中间温度为-1.5℃；
1:3的压缩机更接近中间温度。
4）过冷温度
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