设置场所（排烟系统）
1. 厂房或仓库的下列场所或部位应设置排烟设施：
1）人员或可燃物较多的丙类生产场所，丙类厂房内建筑面积大于300㎡且经常有人停留或可燃物较多的地上房间。
2）建筑面积大于5000㎡的丁类生产车间。
3）占地面积大于1000㎡的丙类仓库。
4）高度大于32m的高层厂房（仓库）内长度大于20m的疏散走道，其他厂房
餐馆排烟系统
设置场所（排烟系统）
1. 厂房或仓库的下列场所或部位应设置排烟设施：
1）人员或可燃物较多的丙类生产场所，丙类厂房内建筑面积大于300㎡且经常有人停留或可燃物较多的地上房间。
2）建筑面积大于5000㎡的丁类生产车间。
3）占地面积大于1000㎡的丙类仓库。
4）高度大于32m的高层厂房（仓库）内长度大于20m的疏散走道，其他厂房（仓库）内长度大于40m的疏散走道。
当一个排烟系统担负多个防烟分区排烟时，其系统排烟量的计算应符合下列规定：
1）当系统负担具有相同净高场所时，对于建筑空间净高大于6m的场所，应按排烟量较大的一个防烟分区的排烟量计算；对于建筑空间净高为6m及以下的场所，应按同一防火分区中任意两个相邻防烟分区的排烟量之和的较大值计算。
2）当系统负担具有不同净高场所时，应采用上述方法对系统中每个场所所需的排烟量进行计算，并取其中的较大值作为系统排烟量。
无论是家里、餐馆还是饭店，厨房都是烹饪时必不可少标配，在进行烹饪的过程中，难免会产生或多或少的油烟，这时候厨房排烟系统就开始发挥其重要作用了。随着绿色环保理念的不断深入，对于油烟排放的标准也更加严格，因此所排放出的油烟都需要经过整个排烟系统处理过后再排出室外，这也导致济南厨房排烟管道内部会积攒一些油污，时间久了自然也会影响使用效果。
厨房通风排烟风道装置时底部需要注意什么？近年来，随着社会的发展，生态、环保、和谐的家居生活是人们比较关注的，为了更好的体现这一现象，现在很多家庭住宅的厨房在进行装修设计时，厨房排烟管道就显的非常重要，那在装置通风排烟风道时底部有哪些需要注意的？
1、当风管与风机衔接时，应在进出风口处加软接头，其软接头的断面尺寸应与风机进出风口一致。
软管接头一般可以选用帆布、人造革等资料，并且软管的长度不宜过小，接头大小额松紧度应适宜，柔性软管可以缓冲风机的振荡。
2、当风道与除尘、加热等设备进行衔接前，应待设备装置结束后，按照实践测绘的图纸进行预制和装置。
在进行厨房通风排烟风道装置时，进、出风口宜在风道预制时开出洞口，如需在装置结束的风道上开风口，其接口处应严密。
对运送、气体的钢板风道，在风道衔接法兰处应装置跨接线，并与静电接地网衔接。双吊杆支架在风道就位后，应确保横担平直，吊杆不改变，双吊杆受力均匀。
3、当运送含凝结水或含湿量较大的气体时，其水平管道宜设有斜度，并在低点处接入排水管。装置时风道底部不宜呈现纵向接缝，对底部的接缝处应进行密封处理。
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