大豆食品的营养真相
湖北石神豆制品设备制造有限公司研发团队创造并改良豆制品机械，形成一系列质量过硬，操作简单的豆制品生产设备，如全自动不锈钢仿手工豆腐皮机，自动豆干机，泡豆仓，不锈钢滤浆机，豆腐压榨机，手工不锈钢豆皮箱等产品。
一、大豆蛋白属植物蛋白，可与动物蛋白相提并论，但其氨基酸评分不如鸡蛋、肉类和奶类中的蛋白质。因此，目前临床广泛应用的蛋白质粉仍为
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大豆食品的营养真相
湖北石神豆制品设备制造有限公司研发团队创造并改良豆制品机械，形成一系列质量过硬，操作简单的豆制品生产设备，如全自动不锈钢仿手工豆腐皮机，自动豆干机，泡豆仓，不锈钢滤浆机，豆腐压榨机，手工不锈钢豆皮箱等产品。
一、大豆蛋白属植物蛋白，可与动物蛋白相提并论，但其氨基酸评分不如鸡蛋、肉类和奶类中的蛋白质。因此，目前临床广泛应用的蛋白质粉仍为乳清蛋白，而不是大豆蛋白。
二、豆腐、豆腐干、千张、素鸡等大豆制品可以补钙，但豆浆、内酯豆腐、豆腐脑、腐竹等含钙相对较少，原因在于未添加含钙凝固剂，也就是我们常说的卤水或石膏。
豆腐机平时使用的注意事项
机器使用的注意事项，凡事安全，保证客户使用的安全。那关于小型自动豆腐机在平时的使用中有哪些注意事项哪
全自动豆腐机在每天开机加工之前，一定要做到机器设备的清洁卫生，不可以用水直接冲洗机壳，以防发生短路故障等造成的危险，主机外壳可以用抹布擦洗，磨浆机可将其料斗滤网等卸掉分别清洗，水路管道应畅通无阻，机器外壳必须接地安全、牢靠。3、豆皮机从豆腐脑倒进桶内开始搅拌，将豆脑搅拌成脑桨大约需2分钟左右，如果搅拌过程中遇见空气，蛋白质会开始疑固，豆脑中的水大量外出，脑与出来的水混合，形成了混合物，开动阀门流到布上，混合物(蛋白质)流失。小编提醒在操作机器生产过程中一定要注意安全！
豆干机的主要组成
1、磨浆脱渣系统
豆皮机的磨浆脱渣系统主要是由磨浆脱渣机组成。
2、煮浆系统
指把豆浆煮熟的机械，传统以火直接加热，容易糊锅，对豆腐的有影响，现在则主要通过锅炉蒸气加热。
3、压榨机
成型机压成豆干的机械，一般分为手动和液压，目的使豆干成型。
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湖北石神豆制品设备制造有限公司
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