高温消毒碗筷机尺寸常用方法
1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。
2、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效果也很好,不会使餐具挂上水碱,也是很好的消毒方法之一。
3、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟。
4、浸泡消毒 不耐高
高温消毒碗筷机尺寸
高温消毒碗筷机尺寸常用方法
1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。
2、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效果也很好,不会使餐具挂上水碱,也是很好的消毒方法之一。
3、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟。
4、浸泡消毒 不耐高温的餐具,特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等,可使用漂bai粉、氯亚明、高锰酸jia等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具;药液浓度要按规定要求,如漂bai粉用0.5%澄清液;gan炎病ren的餐具要用3%的漂bai粉澄清液;紫外线和臭氧杀菌是目前广泛使用的杀菌方式而且,现在大部分家用消毒柜都使用了嵌入式结构,并且因为产品外观尺寸不统一,更换起来比较困难,所以我们在选购的时候一定要选择产品较好、服务较好的产品。浸泡时间要充足,一般需15~30分钟;浸泡后再用清水冲洗干净,zui好用流动水冲洗。
广浩高温消毒机优势
广浩高温消毒机优势:
第壹:能实现餐前即时消毒消毒机——消毒看得见
第二:能解决餐具消毒信任危机的消毒机——结果摸得着;
第三:能帮餐厅赚钱的消毒机——消毒“不”花钱,反而赚钱
第四:能实现60s消毒的消毒机——60秒高温蒸汽杀毒,真正做到“快”,“准”,“狠”;
第五:能简化服务流程的消毒机——消毒,摆位,上茶一次性搞定;
第六:能提升服务,营造口碑的消毒机——食物美味很重要,餐具安全更重要。
微波杀菌的特点
微波杀菌的特点
时间短、速度快
常规热力干燥杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从物体表面传至内部。往往需要较长时间,物体内部才能达到所需的干燥度和杀菌温度。介质由极性分子和非极性分子组成,电磁场作用下,这些极性分子从原来的随机分布状态转向依照电场的极性排列取向。而在高频电磁场作用下,这些取向按交变电磁的频率不断变化,这一过程造成分子的运动和相互摩擦从而产生热量。此时交变电场的场能转化为介质内的热能,使介质温度不断升高,故微波加热是介质材料自身损耗电场能量而发热。高温消毒方式需要煮沸才能有效杀灭细菌所以,我们在家中购置一台消毒碗柜是非常实用的。所以微波加热处理时间大大缩短,在一定功率密度强度下,一般只要数十秒、几分钟即能达到满意效果。
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