进口葡萄酒被销毁，都是“涨塞”惹的祸！
与其他商品不同，脆弱的葡萄酒对于运输条件的要求十分苛刻。
早在2017年，就有两批次通过海运入境的葡萄酒因严重的“涨塞”，被深圳检验检疫局集中销毁。
而这个看似不起眼的“涨塞”问题，实际上严重威胁到葡萄酒的命运。
涨塞，是指软木塞从瓶口突出的现象。
导致涨塞的原因有很多，通常有装瓶不慎、细菌、二次发酵、剧烈晃
进口红酒销毁处理
进口葡萄酒被销毁，都是“涨塞”惹的祸！
与其他商品不同，脆弱的葡萄酒对于运输条件的要求十分苛刻。
早在2017年，就有两批次通过海运入境的葡萄酒因严重的“涨塞”，被深圳检验检疫局集中销毁。
而这个看似不起眼的“涨塞”问题，实际上严重威胁到葡萄酒的命运。
涨塞，是指软木塞从瓶口突出的现象。
导致涨塞的原因有很多，通常有装瓶不慎、细菌、二次发酵、剧烈晃动和高温储存，共五种情况。
当流水线作业的封瓶机器出现故障，导致软木塞没有被完全压紧，在经历长途运输后，很容易会出现涨塞的现象。
对于略微涨塞的葡萄酒，短期内风味或许只有细小的改变。不过，那些涨塞严重，甚至有超过30%的软木塞裸漏在外，条形码是由一串长数字来标注的，每个数字都有它自己的含义，我们可以从前几个数字可以看出，该款红酒进口的葡萄酒都是来自哪个的。在海运过程中，葡萄酒的晃动是在所难免的。但过多的晃动将导致葡萄酒中的酚类物质加速氧化和挥发，引起涨塞。除了以上三种葡萄酒的生产因素之外，导致涨塞的环节其实是在长时间的海运途中。
酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上)，买红酒时，只要瓶上带这”几个字母“，不管是啥牌子，多半是假红酒。MISENBOUTEILLEDANSLAREGIONDEPRODUCTION，意思是在酒标注明的区域内灌装，含义相对宽泛，可以是酒庄、酒商，也可以是第三方（灌装公司、集团或是其他可能）。如今的人们生活条件越来越好了，在生活上也得到了很大的改善，
所有经正常途径进口检验检疫合格的葡萄酒，海关会出具入境货物检验检疫证明，消费者在购买时可向进口商索要查证。
即使是进口红酒，背部的酒标上也是会贴有中文字样的相关信息，有的人可能会觉得带有中文字就是假的，这是错误的观点。 买红酒时，只要瓶上带这”几个字母“，不管是啥牌子，多半是假红酒。如今的人们生活条件越来越好了，在生活上也得到了很大的改善，
可即便压紧了木塞，若酿造过程中不或是有其他有害菌，它们在适宜的温度下产生气体时，同样会导致涨塞。这些进口商一般采用比普通货柜运输费用贵两倍的恒温货柜，并在到货后将葡萄酒贮存在恒温仓库中，能极大地降低涨塞的风险。
所有经正常途径进口检验检疫合格的葡萄酒，海关会出具入境货物检验检疫证明，消费者在购买时可向进口商索要查证。避光、少搬动即可，但不建议在家庭久置超过 1-2 年。因为绝大多数市售的葡萄酒是酒厂按照葡萄酒的适饮期推算进行灌装和销售的，
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