企业视频展播，请点击播放视频作者：永城市西城区谢影金宝厨具门市部
中筋面粉500克，温水泡打粉5克(冬季300克，夏季250克)，泡打粉15克，麦芽糖水15克，去皮白芝麻10克。调料:芝麻油20克，胡椒粉5克，茴香粉5克，茴香粉5克，盐10克，鸡粉3克，熟芝麻5克，葱5克。制备方法包括以下步骤:(1)将调料放在一起，搅拌均匀，形成馅料备用。(2)将40℃的温水(冬天为50℃)发酵粉
做生意用的烧饼炉价格
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视频作者：永城市西城区谢影金宝厨具门市部
中筋面粉500克，温水泡打粉5克(冬季300克，夏季250克)，泡打粉15克，麦芽糖水15克，去皮白芝麻10克。调料:芝麻油20克，胡椒粉5克，茴香粉5克，茴香粉5克，盐10克，鸡粉3克，熟芝麻5克，葱5克。制备方法包括以下步骤:(1)将调料放在一起，搅拌均匀，形成馅料备用。(2)将40℃的温水(冬天为50℃)发酵粉和发酵粉加入碗中的面粉中，用湿布覆盖，让它上升30分钟(冬天放在温暖的地方)(3)将面团搓成长条，分成大约55克的面粉混合物。
陈师傅把不均匀的面粉浓度均匀地整理好，一个又长又弯的面粉浓度占据了整个案板。然后他把面粉调成同样大小的小面团。制作同样大小的面团需要多年的经验。，他拉进1000块面团，也就是1000个烧饼。
当面团被拉起来时，它还没有完成。面团需要经过两次加工，压平，放入一个小的拉下的面团中，涂上面皮，然后弄圆。这个过程是为了增加烤蛋糕的层次和味道，然后剩余的面团被拉下并循环，直到平底锅完成。
烧饼以白面为原料，然后加入鸡柳、牛肉、猪肉、鲜笋、粉丝、火腿、鸡蛋、豆豉、韭菜等馅料。根据用餐者的喜好。
这些蛋糕是现场制作的，以保证味道和新鲜度。首先，将白面包放入碎肉和葱花中，封口，用手掌均匀地挤压面团，然后将蛋糕放入炭炉中。
首先把面团放入你的炭炉中，压制成型。
把面条翻来覆去，刷上油，烤一会儿。
在翻转表面并刷几次油后，煎饼皮开始变成金黄色，并在直流电油的作用下变得吱吱作响。这时，等了很久的烙饼架可以用钳子卸下来了~
新烤的煎饼特别热，但我还是不能停止吃它。然而，薄饼必须趁热吃，才能尝起来好吃。
凌源圆筒炉(挂炉)烹饪
在早期的炉墙中，使用的是瓷制的圆筒件，因此被称为“圆筒炉烧饼”。
烘烤时，烤好的蛋糕被贴在烤箱的顶部，也被称为“悬挂烤箱烤蛋糕”。
将面团放在瓷盘里，用双手卷成碟状的圆饼。
篮子
将圆饼的一面放入篮子，用芝麻盖住。
成品烧饼坯
以小麦粉为主要原料，揉面时按比例加入适量的盐碱，然后反复揉面，擀成大块，在小块上搓匀，擀成小块，再分成100克左右的扁面团。
有长柄的勺形工具，可以把面团粘到炉子顶部的铁板上。
这是非常艰苦的工作。我在凌晨3点开始做面团，下午还在做面团。
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