热泵烘干技能在国外的使用与开展
(1) 腊肠烘干机在国外的使用卡诺在1824年首先提出的热力学循环理论是热泵的理论基础,同样也是热泵干燥的理论基础。③腊肠烘干机使用清洁动力有利于环保,主张在企业长远开展过程中大力推广使用。William Thomson在1852年提出热泵的想象,1917年德国卡赛伊索达制造厂在工业生产中使用热泵技能,1943年sulzer公
腊肠烘干机
热泵烘干技能在国外的使用与开展
(1) 腊肠烘干机在国外的使用卡诺在1824年首先提出的热力学循环理论是热泵的理论基础,同样也是热泵干燥的理论基础。③腊肠烘干机使用清洁动力有利于环保,主张在企业长远开展过程中大力推广使用。William Thomson在1852年提出热泵的想象,1917年德国卡赛伊索达制造厂在工业生产中使用热泵技能,1943年sulzer公司将热泵技能使用与地下室的除湿设备上,1950年,美国得到了热泵干燥的专利权。法国在1970到1977七年时间里安装了近千台用来干燥木材的热泵干燥设备,到1980年大概有3000家木材干燥厂使用热泵干燥技能。在20世纪60时代日本也开端腊肠烘干机进行研讨,1987年日本已有各种热泵干燥设备大约3000套。
腊肠烘干机工质在国外的开展K.srinivasan研讨了R11、R12B1、R21、R113、R142b、R216七种工质使用于蒸汽压缩式热泵的热力学剖析,腊肠烘干机给出了这些工质的习惯温度范围。研讨标明这些工质均适用于30℃到100℃的热泵干燥体系。热泵应用于香菇以及其他物料的烘干具有较大的社会和经济效益,尤其在当时节能减排以及雾霾环境下,传统的燃煤、木材的烘干方法应逐步被筛选。S.Karagoz等对R22和R134a及其混合工质别离用于热泵体系做了实验并进行对比剖析,研讨标明:混合工质可以使腊肠烘干机有更高的功率,当两种工质各占50%时候有醉大的COP。Peter等改进了热泵干燥体系,将腊肠烘干机热管装在蒸发器前,以其用来吸取湿空气的热量,腊肠烘干机经过蒸发器干燥后又把这部分热量释放到空气当中,腊肠烘干机使其升温,提高了体系的功率。K.Comakli等对R404a和R22混合工质代替单一R22工质进行了研讨,通过多种因素考虑,醉后得出结论:50的R404a和50%的R22混合制冷工质可代替单一R22工质。Ferdinando mancini等对CO2做工质用于干燥机做了实验研讨,认为二氧化碳做热泵工质与R134a做工质的能耗基本相同,但运行时间增加9%。
腊肠烘干机
腊肠烘干机研讨内容
潍坊舜天机电选用理论模拟与试验相结合的方法,对新型热泵型香菇烘干房设计、系统组成、系统作业形式、气流组织安置以及烘干工艺等进行了研讨,具体内容如下:
(1)设计一种热泵型香菇烘干房,腊肠烘干机针对不同的作业环境设定了不同的作业模式,并对热泵型香菇烘干房首要设备的选型给出依据。
(2)对烘干房树立数值模型,使用CFD计算软件模拟计算烘房内气流组织,并配合试验,合理安置烘干房内的气流组织,完成烘房内香菇受热均匀,并完成有效的热风循环,提高烘房的烘干功率。
(3)针对香菇需求,腊肠烘干机选取不同的烘干参数进行试验,剖析不同参数对烘干的影响,对热泵型香菇烘干房的烘干工艺进行优化,对烘干过程中各个阶段的温、湿度参数进行实时操控,提高香菇烘干。
腊肠烘干机烘干原理
热泵型香菇烘干房核心技术为热泵,热泵经过耗费小部分的电能(或其他高位能)使制冷工质在热泵系统内循环,腊肠烘干机将环境或其他的废热余热中的低位热能转化为可用于干燥的高位热能,高位能则传递给干燥介质,干燥介质把热量转移给被烘干的物料,对物料进行烘干。热泵干燥是经过搬运环境或废热中的能量对物料进行烘干,从能量搬运角度来看,热泵所发生的热能是其耗费的电能加上搬运的热能,是搞效节能的,热泵干燥体系的COP很高,单位能耗除湿量规模在1—4kg/kWh之间,平均值为2。
腊肠烘干机烘干工艺优化
在香菇的烘干进程中,烘干工艺参数的选定对烘干质量的好坏起着决定性的作用,烘干温度过高会造成烘干后香菇色彩发黑,香菇内部营养物质也会流失,但温度过低时,又晦气与烘干进程的进行,会使香菇烘干时刻变长,造成能源的糟蹋。
腊肠烘干机烘干进程风速过低时,香菇内部水分蒸发速度变慢,烘干功率将会降低,而当风速过高时,会造成香菇表面失水过快而气孔闭合,晦气于内部水分的排出,一起也会造成腊肠烘干机风机电能的糟蹋。将温度提高至48℃,试验成果果仁干燥透彻,果仁坚固,出现浓浓的花生香味,果仁脆度、娇嫩度、细腻度有显着提高。因此,需要对香菇烘干进程中的工艺参数进行研究,以使热泵型香菇烘干房烘干后的香菇质量更优,且在烘干进程中使得热泵型烘干房能更搞效、节能。
传统的香菇烘干较多采用燃煤燃木材的传统烘干房,其原理是木材、煤等燃烧产生的热气通过换热器与逆向进入换热器的环境空气进行换热,环境空气被加热后从腊肠烘干机底部向上进入烘干房,与香菇进行热湿交换,醉终达到烘干的作用。
传统香菇烘干进程可分为四个阶段:
初步烘干期:用腊肠烘干机烘干起步温度控制在30℃到35℃之间,此阶段烘干进程中烘干房的排气口完全打开,此阶段使烘干房内温度升至40℃左右,每小时温升控制在1℃左右,此阶段烘干时刻一般为6-8个小时。
腊肠烘干机恒速烘干期:此阶段烘干房内温度要缓慢升至50℃,烘干房的排气口关闭三分之一,此阶段烘干时刻一般为6-8个小时。
花生烘烤实验
依据经验,腊肠烘干机在花生的干燥过程中温度对其影响较深,直接影响花生的成色与口感。到烘干后期,香菇内部的水分几乎排出,而此时腊肠烘干机排湿风机仍进行排湿,因此在烘干后期呈现出干燥介质含水量下降的状况。在烘干过程中采纳干燥温度从低到高的方式。咱们采纳分阶段干燥对干燥温度选用三要素三水平正交法得到醉佳工艺计划,并用得到的