水果货架如何维护保养
水果货架一般选择钢制的,在水果新上货或者添加新水果时,用干净布沾水擦拭水果盘或周转箱,济南业神的水果货架为钢制,采用高温喷塑处理,防水耐油,用水轻轻擦拭或者沾洗洁精清洗即可。水果筐为优i质塑料材质,用刷子沾水擦洗即可。还有蔬菜水果货架的种类比较多,如果需要制冷或者保持蔬菜水果的鲜亮程度,可以选择带喷雾功能的蔬果架。及时清理变质或损坏的水果,防止对货架
水果保鲜货架
水果货架如何维护保养
水果货架一般选择钢制的,在水果新上货或者添加新水果时,用干净布沾水擦拭水果盘或周转箱,济南业神的水果货架为钢制,采用高温喷塑处理,防水耐油,用水轻轻擦拭或者沾洗洁精清洗即可。水果筐为优
i质塑料材质,用刷子沾水擦洗即可。还有蔬菜水果货架的种类比较多,如果需要制冷或者保持蔬菜水果的鲜亮程度,可以选择带喷雾功能的蔬果架。及时清理变质或损坏的水果,防止对货架造成污染和损坏也是经常要考虑的。
水果店的货架挑选技巧
水果店的货架,是每一位开水果店老板必备的工具之一,如何选择好的水果货架,怎么选择才合适啦
1、注意水果货架的样式
水果店货架的款式特别的多,因为不是所有的果蔬货架都是适合我们使用的,果蔬货架有木质款的,有不锈钢水果货架款式的,所以我们在选择水果店货架的时候后就要仔细的选择一下,先思考一下周围的人喜欢那种材料的,另外结合一下自己的店铺选址,比如我们这个地区经常下雨,那么就建议您使用不锈钢水果货架了,如果我们这里文化内涵比较深,那么久使用木质货架比较好啦,总之吧,适合自己的就是好的。2、体积不同的商品陈列按照下面陈列体积大,上面陈列体积小的顺序,不能上大下小。
生鲜水果货架的陈列技巧:
将同一类商品中的不同规格、等级、颜色的品种都展示出来,扩大顾客的选择范围,同时也给顾客留下商品丰富的好印象。目的是通过丰富的品种来吸引顾客,刺激顾客的购买欲望。
如:苹果陈列要达到三层摆放。不能一层平铺,没有量感,顾客在挑选时也容易加快水果的变质。
摆放商品时,要力求格调一致,色彩搭配合理,给人赏心悦目感;摆放的方式要尽可能归类摆放或适度穿插排列,在不影响美观的前提下,将滞销的水果摆放在旺销的水果附近,以利于销售。
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