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莲是多年生水生花卉,我国地无分南北东西,凡有水处皆能种植。莲在我国历史悠久,有着5000年的利用史和3000年的栽培史。文化,从广义来讲,是指人类所创造的一切物质文明和精神文明的总和。
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莲是多年生水生花卉,我国地无分南北东西,凡有水处皆能种植。莲在我国历史悠久,有着5000年的利用史和3000年的栽培史。文化,从广义来讲,是指人类所创造的一切物质文明和精神文明的总和。
莲的从野sheng到人工栽培经历了大概两三千年,到西周时已有了确切人工栽培的记载。
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莲的食用、药用及观赏价值是伴随着其栽培发展而出现的,古代劳动人民在日常生活中,不断开发其饮食及药用文化价值,并有针对性的创造出园林水景、盆栽莲花和碗莲等莲花造景。后由大连市植物园进行培植，于5月初播种，到8月中下旬竟开出荷花。同时,生产性活动逐步具有娱乐性,制作出年画、剪纸等民间工艺,并出现了“观莲节”等民俗活动。
莲文化逐渐超越了单纯的植物性,而成为一种精神文化的载体,在给人们带来感观层面的审美与愉悦的同时,更多的是精神层面的寄托与满足。
莲在我国历史悠久，生长范围广泛，与人们的日常生活密切相关。在人们长期的生产、生活中形成了很多关于莲的民间习俗和故事。
在我国南方地区的很多农村，莲被广泛用于服饰，比如胸花、斗篷、鞋子、袜底、腰带、手帕、包袱等，象征家庭幸福、婚姻美满。
勇忠机械设备厂与您分享古莲子的来源
1952年，我国科学家们从辽宁省普兰店东五里处新金县普兰店的洼地里，1－2米深的泥炭层中，挖掘出这种古莲子。经i科学院考古研究所的测定，这些古莲子的寿命约在930－1250岁之间。
以后，科学家们开展了－系列实验，企图使古莲子发芽。“立秋”之后采收的莲子，称为“秋莲”，颗粒小、肉质薄、胀性差、口感硬。1953年，他们将古莲子已浸泡了20个月之久，却发不出芽来。后来，他们想出一个绝招，将古莲子的外壳钻上一个小洞，或者，将古莲子的两头磨短1－2毫米，再进行培养，奇迹便出现了。96%的千年古莲子竟抽出了嫩绿的芽子！
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