该机具有杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。整机采用SUS304不锈钢制作，漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。该设备造型美观、结构合理、操作方便，是您的理想选择。是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
主要用
隧道漂烫蒸煮线操作规程
该机具有杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。整机采用SUS304不锈钢制作，漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。该设备造型美观、结构合理、操作方便，是您的理想选择。是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的设备。采用高温,短时等特点。入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。蔬菜漂烫杀青连续脱水流水线采用304不锈钢制作；温度、速度可根据工艺要求设定；该机运行平稳，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易 变形，易保养，减少了劳动力。
整机采用SUS304不锈钢制作，输送网带可根据要求选用不锈钢链网，不锈钢链板等，该设备结构紧凑，自动化程度高，适合于各种加工规模企业使用。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。该机运行平稳，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养，完全解决了灭菌过程中因为自动化程序低而造成的“随意性”，加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。
保养事项
1.每次清洗完刀具或清理与食物接触的配件时，要用干布擦干水分才能组装到机器上；
2.刀具的轴心需要涂食用油来润滑和保养，刀具变钝，可拆下来用油石进行打磨；
3.每隔半年给减速波箱加机油，每个季度给机器的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。
注意事项
1.机器应放在平稳的地方，带轮的机器需把脚轮锁定；
2.请确认好机器的入料口无异物卡住，请按照标牌上的电源指示连接好电源和地线；
3.机器运作时，请勿把手伸入机器内，若意外卡住衣物，请摁紧急停止按钮；
4.机器使用完毕后，请务必切断电源后，才能对机器进行清洗；电路部分不能清洗，拆洗时请注意刀具等锋利部件。
（作者： 来源：）
